又是一通致歉和感谢bqgbai♜cc
“太好吃了,真的太好吃了bqgbai♜cc”徐厨子看大家都放了筷子,又拿了两个馒头,一边分一个给宋石榴,一边用馒头刮剩下的汤底吃bqgbai♜cc
“是好吃,”顾野跟着打了个饱嗝,“好想顿顿吃bqgbai♜cc”
“想啥好事儿呢?”顾茵好笑地帮着他揉肚子,“顿顿吃,咱家挣得还不够吃的呢bqgbai♜cc”
这一顿年夜饭不算人力,光是食材,最少也得七八两银子bqgbai♜cc
“那咱家不能卖这些吗?”顾野数着手指问,“这些,能赚好多bqgbai♜cc”
反正肯定多到现在的他数不清bqgbai♜cc
其实这也是顾茵想的,她和周掌柜一样,立志是要做大师傅,但不是做食堂大师傅!
天天炒家常菜,做家常点心,日渐乏味只是一遭,很多精细的活计也是会手生的bqgbai♜cc就像之前周掌柜做酿豆莛,那种功夫都是要常做常练的,再生疏下去,怕是手艺退步bqgbai♜cc
而且徐厨子和他两个小徒弟也确实学的尽心,尤其菜刀和砧板,很有些天赋的,带到现在,店里其他家常菜他们师徒三个都能做得来了bqgbai♜cc
顾茵自己也就罢了,让他看着周掌柜手艺退步,她是真觉得对不住人家bqgbai♜cc
年夜饭后,大家坐在一起守岁bqgbai♜cc
因为也没有什么娱乐活动,所以顾茵早就拜托武安从文家借了两个话本子,在这种时候读给大家听bqgbai♜cc
武安现在已经认识很多字了,话本一般也是用的粗线的白话文,他读起来一点儿也不费劲bqgbai♜cc
王氏最喜欢看戏的,没戏看听话本也很好,众人听得兴起的时候,顾茵把周掌柜喊到一边,同他商量道:“咱们今年进项还成,来年能减税,赚的更多bqgbai♜cc我寻思着,咱们是不是也该些精细的吃食了?”
要不是开业那时候两家大酒楼打压,他们现在也应该有不少高级客户了bqgbai♜cc
现在平价吃食的生意已经打稳了根基,又没了望月楼一个强劲的竞争对手,正是出手扩大规模的好时机bqgbai♜cc
周掌柜点头道:“东家不说我也想提这个bqgbai♜cc且我也打听过了,咱们隔壁的铺子租期就在春末bqgbai♜cc朝廷税收高,生意不好做,隔壁马上要空下来bqgbai♜cc到时候咱们租下,开一扇小门,专门设置一个招待贵宾的单间bqgbai♜cc”
隔壁的铺子小,只有食为天一半那么大,刚好可以隔开成几个小包间,而且租子对现在的顾茵来说也不会很贵b