坝水库,我相信小苏的为人,直接上链接吧eyep♀org”
“静等反馈,小苏加油!”
杜月娥说过,腌制的肉类时间越长味道越醇正浓郁,为了保证良好的口味,这一次足足晾晒了半个月的时间eyep♀org
眼看着时间来到十一月下旬,真正大批量腌制腊鱼腊肉的时节马上就要开始了,苏策这才开始给孔令杰发货eyep♀org
“行,我知道了,你算算多少钱,我让你嫂子给你转过去eyep♀org”
当初腌制了将近六千斤鱼,发货时的重量只有三千四百多斤,四百多斤猪肉最后只剩下三百斤左右,腊肉苏策没有全部送走,只给孔令杰发了两百斤eyep♀org
材料成本加上人工成本,腌制好的鱼肉成本大概在29块钱左右,腊肉的成本稍微高一些,成本价在35左右eyep♀org
“鱼肉40一斤,腊肉45eyep♀org”
“行,等会给你转eyep♀org”
……
次日上午孔令杰收到苏策发来的货,合作的饭店已经提前打过招呼,收到货之后孔令杰立刻安排工人将东西送到合作饭店eyep♀org
“免费赠送?”
“对,每桌客人免费赠送两块腌鱼,让后厨切成小块,尽量保证每台客人都能尝到eyep♀org”
东湖鲜鱼馆内,老板林东跟大堂经理交代着eyep♀org
“注意收集客户的反馈,如果有客户询问,告诉他们这是下坝生态鱼腌制出来的,最近会在店内进行销售eyep♀org”
大堂经理点头应下eyep♀org
“先生你好,这是赠送的清蒸腌鱼,感谢你对东湖鲜鱼馆的支持厚爱eyep♀org”
“阿姨你好,这是赠送的清蒸腌鱼……”
服务员穿插游走在大厅内,给每桌客人送上一小碟腌鱼,虽然有顾客不给面子质疑赠送的分量太小,服务员却保持职业微笑不予反驳eyep♀org
“服务员,腌鱼还有没有?给我们这里上一份eyep♀org”
“我这里也要一份eyep♀org”
“对,上大份,我们花钱买!”有人以为这是东湖鲜鱼馆推出新品的伎俩,故意吆喝着eyep♀org
客人主动提要求,还用收集反馈吗?
“不好意思,今天赠送的腌鱼暂时没有售卖,这是用下坝生态鱼腌制的,而且是下坝村村民手工腌制出来的eyep♀org数量比较少,咱们店只拿到了少量的产品,为了保证大家都能品尝到,只能免费赠送小份额eyep♀org”
大堂经理笑吟吟的给客人道歉,随后又是说道:“不过,过段时间本店就有销售,如果有兴趣的话,可以在本店提前订购eyep♀org”
……
“订购?好主意!”
孔