主料，伴以热汤切面共食，只皇上这里做的讲究些，里面还有煎锅煎出来的大肚片，上好的羊腿肉，一口面一口汤，忒滋润的一个早晨巴尔斯博罗特汗再拿一个饼子皇上拿一个饼子一分两半，给徐景珩一半徐景珩的面前，一份牛奶，一小碗蕨麻粥，接过来半个饼子，慢吞吞地用着青海盛产蕨麻，蕨麻和大米煮出来的稀饭滋补，加一些花生、枸杞、圆圆等……还有新种植的红薯，软糯甜香，再来一个砖包城饼子，又香又管饱……巴尔斯博罗特汗忍不住笑出来用完早膳散步，巴尔斯博罗特汗和皇上说：“想当年，指挥使那正是少年的时候来大漠，也是这样用饭，最多用一份烤肉，肠子杂碎从来不碰一下，吃面也是清汤”
皇上小眉头一皱，随即松开皇上和巴尔斯博罗特汗商议，彻底修建宗巴喀诞生地的莲聚塔寺庙，作为西北地区藏传佛教的活动中心之一，格鲁派教统之一“请根敦嘉措贝桑波来一趟西宁，主持修建大典……这样一来，恐怕蒙古人都会跟着信仰佛教”
皇上有顾虑，大眼睛亮亮地看着巴尔斯博罗特汗，纯净无伪：“信仰佛教或者萨满教，都很好但是，教义需要整理，蒙古儿郎们，要保持他们的血性也要在打仗之余，学会做工，做匠人，读书识字”
巴尔斯博罗特汗一愣藏传佛教的教义，更多的是血统论，而且西藏靠近印度，受到印度婆罗门教种姓制度的影响但皇上说，蒙古人不能学这个巴尔斯博罗特汗久久不语皇上还有话说：“蒙古的女子很好，可以学织布、学识字、学种地……西部产羊毛，羊毛也可以用来做衣服，朕要工部的人研究，羊毛不光是做毯子”
巴尔斯博罗特汗今儿，都不知道怎么离开的皇上只说大致情况，具体事情都有两位阁老负责，巴尔斯博罗特汗问两位阁老：“大明的佛门……”
两位阁老能怎么说？面对外人要保持气度啊蒋冕一副大义凛然的模样：“任何佛门子弟，都首先是大明人”
就这一句，巴尔斯博罗特汗明白了他本来的意思，是学那藏传佛教的教义，那多省事？都去打坐念佛，虔诚无争修来世……可是皇上说，“把狼当猪养”，大不对巴尔斯博罗特汗烦恼，回去和部落内的长老们商议皇上自觉事情完成，要去赏风看景，吃美食文老先生、绯衣门主、青衫客、红衣侠、胖娃娃……都跟着西宁的酸奶，色白似雪、质洁如凝脂、味鲜像荔枝，看着玉肌冰心，闻着乳香扑鼻，叫人入口生津，酸得爽快西宁的酿皮油糊、红辣、酸香出头金黄透亮、滑嫩爽口，油红晶亮的调料酸辣醇香，皇上吃辣椒吃上瘾，带着全大明人都吃辣，开始大种植辣椒……
大馄饨、小馄饨，吃起来各有各的滋味入口即化的馄
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