里有汉人，也都是类似于李恢家族等永昌郡本地人
而其他三成拓殖人口是昆明黑夷，由孟尝孟信提供，六成哀牢白夷，由朵思大王等归附较早的哀牢蛮王提供云南的气候跟缅甸南部差距已经不大，给蛮夷以精良铁器加持，在热带雨林中杀出一条路来并不太难
也正是靠着这种拓殖，才从东南亚的散居掸族部落那儿弄到了足够的双季稻贸易李恢买的两万石双季稻，累计花了几万斤的铁质农具交换
当地的掸人和哀牢夷连铁器都没有，还停留在刀耕火种，而且气候炎热也不需要保暖的衣物，除了铁器以外其他东西对他们根本没什么吸引力北部山区的哀牢人或许还缺盐，而南部平原地带的沿海沼泽丛林，就连盐都不需要了
……
李素一边给刘备解释，还把李恢的奏章原文指点给刘备看——其实这些东西刘备都有收到，李素这儿的反而只是抄送，他还不至于“欺上瞒下、截留奏章”只是刘备不喜欢读书看奏章，所以都是让属下挑要紧的讲解给他听，懒得自己读文绉绉的原文
理解了弄到这些东西的不易后，刘备也很好奇这种新粮食本身有没有什么特征，会不会跟目前的稻米搞混，所以亲自拆了一些粮袋验看
看了之后，他倒是很快打消了这个念头，因为两种米长相就截然不一样
“这种林邑稻的米怎么这么细长？咱汉地的米比它粗短一些吧？”
李素：“大王所见甚是，正是如此林邑稻要稍长一些”
原来，长江流域自古的稻米品种，更接近后世的“粳米”，而林邑稻扮演的相当于后世双季稻里的早稻，也就是“籼米”，籼米确实要比粳米颗粒长一些，口感也没有粳米软糯
一般稻米有个比较普遍的规律，就是越粗短越圆的口感越软糯糯米就是最软糯的，而糯米也是最粗短圆胖的，粳米、籼米逐渐变长，口感也逐渐变粗，烧饭的时候要加更多水
口感最没有粘性的米，就是后世抖音上经常看到的“印度美食”短视频里那种印度咖喱饭用的米，长得跟四季豆似的，但糯性差到跟吃石灰粉差不多散，一点都不黏
李素知道这里面的问题，现在既然遇到刘备来视察了，他当然也要提前打好预防，让刘备意识到“新农作物虽然高产，但味道不一定好吃”的弊端
乱世嘛，高产和好吃，养活更多人和提供更好饮食质量，本来就不能得兼，必须取舍的
所以他让人摆了几个菜，又煮了一大锅林邑稻的米饭，让刘备亲自尝尝
刘备还有些责怪：“这些粮米运来多么不易，可谓是万里迢迢，都是要拿来做种粮的，为何现在就要拿来吃？”
李素：“大王不必担心，两万石呢，拿几石给众臣尝尝没什么工欲善其事必先利其器嘛，要让大家意识到此米的优