必须提早做好各项准备接下来的几天于李恪一直在骊山做调查
结果只有一个词——落后！
选种没有、育种不会、耕作技术原始、肥水管理靠天、病虫害的防治落后……
李恪不由很是感慨：特么就这么种地，没把大唐的人口饿死一半简直就是奇迹！难不成所有大唐百姓每天都吃个半饱？
有一天清晨，李恪刚来到骊山，十几个保长便来到了李恪的跟前
“各位耕牛到了没有？”李恪微笑道
说到这里，保长们都异常激动，这个时代耕牛的数量极其有限，即便是再显赫的之家，也只有十来头耕牛，李恪不知道用了什么办法给他们弄来了足足十五头耕牛
“王爷你真是救苦救难的观世音菩萨，耕牛都到了！”说着就要给李恪下跪
李恪赶紧道：“老丈别跪了，快带我去看看耕牛吧！”
保长们这才停止了下跪，开始领着李恪往牛棚走
来到牛棚的时候，里面十几头耕牛正在吃草料，许是吃得爽了，不时甩着尾巴，发出“哞哞”的叫声
李恪驻足观看
这些耕牛个个膘肥体壮，身上的皮毛油光水滑，照料得很是得当也难怪，这个年代的耕牛，简直就是最贵重的生产资料，更是春耕的保障，若是折损了一头，都是无法挽回的损失
不过……这牛为什么看着这么别扭呢？
李恪背着手，皱着眉，在牛棚前来回走动，变换着角度去观察这些健壮的耕牛，看来看去，仍是觉得哪里有些别扭，可偏偏又说不上来到底是哪里出了问题
保长门见李恪蹙着眉头来回走动，还以为李恪对他们不满，责怪他们没有照看好耕牛，因此吓得急忙跪下道：“王爷赎罪，我们以后一定加倍照顾这些耕牛！”
李恪闻言，知道自己的行动让这些保长误会了，李恪急忙挥手道：“你们照顾得很好，不关你们的事！”
李恪说完继续观察这些耕牛，左看右看也没发现这股别扭从何而来，干脆蹲在地上，摸着下巴思索起来
究竟哪里不对？
保长们看着蹲在地上变换着角度观察耕牛的李恪，所有人都面面相觑，不明所以
看了大半天，终究被他看出问题所在
这些耕牛，全都没穿鼻环！
“咱家的耕牛，为什么不穿鼻环？”李恪不解的问道
“鼻环？那是啥玩意？为啥要穿鼻环？”所有人都不解，一脑门儿雾水
李恪看着保长们的神情，就知道，在唐朝并无给耕牛穿鼻环这种事
可是，不是说春秋战国的时候便有人给耕牛穿鼻环了吗？难道那些砖家叫兽又是瞎忽悠人？
“就这么牵着牛去耕地？”
“王爷有何不妥吗？”一位白发苍苍的保长有些忐忑的的问道
还有何不妥？能妥才见鬼了！
“这耕牛听话吗？会不会指东走西、指南走北，时不时还会往后退两步，力气