第54章 海参蛋羹
江一夏从水里拿出自己事先泡好的海参，放在江小厨面前：“摸摸”
江小厨摸了，软软的，滑滑的
：“爸爸我想吃炒田鸡”
江一夏很失望，女儿不识货啊，不过算了，今天你高兴就好：“我给你抓去”
江一夏说着把系好的围裙解开，江小厨捏着雪蛤：“这不是有吗？”
江一夏看着雪蛤，喜蛋那货，什么都不懂，让他买点补品回来，也不管适不适合自己，都给自己买来了，看来自己有空需要给喜蛋培训培训
：“那是给你看的，不是给你吃的”
江小厨大为不解，都是蛤蟆，为什么不能吃
江一夏靠近江小厨坐下，耐心给江小厨讲解，雪蛤跟田鸡的区别
雪蛤又叫东北林蛙，虽然是一味滋补药材，但是不适合男人和小孩食用
人们食用的雪蛤，也不是林蛙的身体，而是身体一部分，因为只能在冬天捕获，雪蛤其实就是林蛙体内冬天用来储蓄能量的一粒胶囊(又叫输卵管)
雪蛤既像膏又像油，所以人们又叫它雪蛤膏或着是雪蛤油
江小厨好似听明白了：“真浪费，田鸡肉肉最好吃了”
：“林蛙不是田鸡，林蛙肉质细嫩，适合各个年龄段的人食用，只是路程遥远，活的林蛙不好运送过来，所以人们就取最有价值的一部分，加以保存”
江一夏抚摸着江小厨小脑袋：“如果你真的很想吃田鸡，爸爸去给你抓田鸡吃，不过出门之前，先给你蒸个蛋羹，今天早上你没有吃鸡蛋，走的急，饭也没吃多少，现在补上”
：“爸爸，你不是说考试之前吃蛋会考零蛋吗，我今天都没有吃，为什么没有过”
江小厨又伤心了，江一夏真想给自己一个大嘴巴，说什么不好，偏偏说蛋
：“这只能说，这是一个迷信，信不得，以后咱们不信了”
：“好”
江一夏端着海参：“海参又叫刺参，或者是海鼠，一会儿你尝尝，但是不能多吃”
：“大人真幸福，可以吃很多好吃的，小孩都不让多吃”
江小厨无奈的抱怨着，江一夏听闻，完全不接腔，因为不知道怎么回答
海参放在案板上，江一夏拿出蒸笼：“小厨，去院里给我拿个金瓜”
金瓜递给江一夏，江一夏取出家里的钥匙，把钥匙柄拿掉，竟然是一把小刻刀
：“爸爸给你变个花”
江一夏说着，在金瓜上方捅几个波浪形，取下顶部：“是不是一个花”
：“像牙齿”
江一夏不反驳，这么说也对了
取出金瓜的瓤，在表皮耐心的雕刻几朵牡丹花
江小厨专心看着，一朵朵牡丹花出现在凹凸不平的金瓜表面
：“鸡蛋，两个，然后加点盐，搅拌”
江一夏一边做，一边说，也是为了传授江小厨自己的厨艺
：“加温水，多加一点，再次搅拌”
江一夏忙完，拿出