来从事生产经营活动的奴仆，因而不享受内宅奴仆免费吃大伙房饭的待遇，得自己起伙做饭
外院的奴仆视他们上班的时间由山庄供应一顿或者二顿伙食要是工作延续的到下午二点过后的，照例有一顿“点心”供应，以免他们饿得太厉害影响工作效率
不在班上的时候，伙食一概自理由于工作时间长，所以山庄的奴仆们往往在总管理处的商业街上直接买现成的饭食除了档次稍高的合作社小酒馆之外，商业街上还有一处饭菜作――不是餐馆，不设堂食，只提供现成的饭菜――类似盒饭店
走进去店堂里，地面墙壁全铺瓷砖，在刚刚点亮的煤气灯下亮得晃眼，一排排的带着玻璃罩子的柜台上摆满了朱漆大盘，盛着各色现成菜肴大多是蔬菜类和稍带鱼肉的“小荤”――诸如肉末粉丝煲、清蒸鱼之类另配有汤、米饭、杂粮粥、面条、馒头等主食，还有各种咸菜
买回去之后或者再热一下或者直接食用都很方便，而且饭菜收拾的洁净所以颇受欢迎，生意很是兴隆王四娘家人口众多，夫妻两人都要做活，要王四娘回去再做饭那是不可能的，便每天在这里买好饭菜带回去供全家人食用
经常在这里买饭菜的客户可以免费使用里面的锡饭盒――锡器易加工，易清洗，又是贱金属，经常在古代社会经常作为餐具使用，上到皇宫，下到小酒店，都可以看到它制食器的身影
王四娘买了些蔬菜，又买了酱烧螺蛳――这是小荤里最便宜的菜了，旁边的盘子里堆得高高得是葱烤鲫鱼，每条都有巴掌大小，香喷喷的惹人眼馋王四娘犹豫了一会买了三条比这个家里食口多，光填饱肚子就要花销每个月收入的一大部分不得不精打细算幸好只要家里只要有十六岁以下孩子，买荤菜都能照价打八折
老爷对“小伢儿”很是照应，有孩子的家庭每个月每个孩子都能免费领取按照四斤大米上学的时候义塾还免费供一顿饭，米饭管饱，菜更是有荤有素
所谓“半大小子，吃死老子”王四娘家虽然都是女孩子，却都是能吃的年龄有了这些政策，家计总算不那么紧张
杭州是鱼米之香，鱼虾螺蛳之类的水产还算便宜，肉类可就贵了所以沾上肉类的小荤都不便宜至于大荤，那更是买得人寥寥无几
匆匆忙忙的买好饭菜带回家去三个女儿已经下学回来了，正围着方桌写作业王四娘虽然不识字，可是也见过师爷先生们写字用得是毛笔，垂直落笔的三个女儿却是用木杆的炭笔，斜着写字到底是怎么一码事她也不懂，不过女儿如今能读能写却是事实，这就足够让她欣慰了多少地主粮户人家的女儿都是睁眼瞎呢
大女儿已经十五了，身子比过去拔高了不少――她长得这么快，让王四娘很是不快