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第九十二章 四菜一汤(2)

在几人在这里一边巡视一边商议,对这片盐矿进行规划的时间里,已经有几锅的食盐被熬煮了出来。

李靖昨日的时候已经见识过了用这制盐之法熬出来的食盐,此时倒是比较淡定,但第一次见到这些的魏成却不一样了,看着这些高兴的差点就要手舞足蹈了,哪里还有什么沉稳的样子?

望着这些被制造出来的食盐,如同看到了绝世美人一样,舍不得移开眼睛。

看看待在这刚刚开张的制盐场所不愿意离开的李靖和魏成两人,再看看有些偏西的太阳,韩成忍不住的抽抽鼻子,这一顿看来是跑不了了。

在两人表明了只想在盐场待着,想要看着食盐被生产出来之后,对两个家伙无可奈何的韩成,就只好告罪一声,回去的准备食物了……

“兄长,我烧火!”

在得知了自己家的兄长要回去做饭之后,韩小丫立刻就抛弃了香喷喷的小姐姐,抢着去烧锅。

“成儿,要不我到村上借来些鸡鸭鹅回来杀,那可是郡丞,可不能招待的太过于寒酸了。”

韩萧氏显得有些局促的说道,担心会招待不周,在这样说着的同时,还偷偷的往那边的李烟身上瞥了几眼。

虽然没有明说什么,但意思已经很明显了。

韩成装作没有看懂韩萧氏的意思,笑着道:“不用,娘,孩儿的手艺你还不知道?家里的这些就足够了。”

韩萧氏想想自家儿子做出来的饭食的滋味,也就不再坚持了。

来到河边拉起几个鱼笼,将里面的收获往鱼篓里一装,今天的饭菜便有了着落。

回去之后,把几条鱼清理一番,身上斜斜的切开口子,上面抹上盐巴稍微腌制,切上一些姜丝,放上一些葱段与花椒豆,放在蒸笼里开始蒸。

一锅蒸的还有放在另外一个瓦盆里面的咸鱼。

在笼屉的上面一层,韩成也放了一个瓦盆,瓦盆里面放着淘洗干净的大米,以及一些水。

用这样办法蒸出来的米,要比直接放到陶锅里面添水蒸出来的更好吃,就是费时间费柴火了些。

不过对于一个优秀的厨子来说,好吃才是王道,费不费时间之类的,都是次要的。

把这一锅弄好之后,韩成继续处理其它的东西。

鱼汤是必须要炖的,这是家里人都吃惯了的食物。

在用陶锅把几条黄鳝,勉勉强强凑合着给红烧了,韩成又红烧了一小盆鱼块

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