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第210章 【209】美味俏渔娘60(三更)(1)

第210章 【209】美味俏渔娘60(三更)

第210章【209】美味俏渔娘60(三更)

之后小渔就给丫丫普及了一些这方面的卫生问题,虽然孩子听的云里雾里,什么细菌啊,有害物质啊,她都没听懂,但总结出来的话她听懂了,那就是海水不能直接喝,就是煮了也不能吃,其实丫丫也不喜欢

“姐,海水不好喝的,又苦又咸还带着涩涩的味道,说不出来啥感觉,难吃的要命,而且用海水腌制出来的泡菜也没有用盐腌出来的好吃,村里的大娘婶婶们都这么说”

“当然不好吃了,你以为海水里只有盐分吗?它还有其他的东西的而且,直接用海水煮出来的盐,也是不能直接食用的,因为里面杂质太多,吃了对人只有坏处没有好处”

“这些物质咱们用眼睛看不到,吃了一时半会儿来看,似乎没什么大事,但是长此以往吃下去,就会堆积出来很多病症你肯定又要说,这么久以来,也没听人说吃海水吃出什么病的对不对?”

丫丫张了张嘴,有些不好意思:“的确是没听说过谁因吃海水得了什么病”

“那是因为人这一生太过漫长,生老病死的自然规律里,人吃五谷杂粮,天上飞的地下跑的海里游的,什么都吃,但是病症如此繁多,有很多不治之症,你又怎么确定不是因为吃海水引起的呢?就比如这次的瘟疫,你们只知道是老鼠带过来的病,却不知道这些老鼠,又是通过什么病源传起来的,对不对?”

丫丫虽然年纪小,但不可否认,小渔说的很有道理,就比如奶奶的肺痨,是因为发热引起的,可平白无故的,又怎么会发热呢?多半还是因为身边隐藏着自己看不见的所谓病菌或病毒?

“行了,你也别太紧张,我就这么一说,你以后记住就行了,不过,我们临着大海却不知道怎么做盐,就有点说不过去了,去,提几桶海水过来,今天姐姐就教教你怎么做盐”

丫丫惊得眼珠子险些掉下来:“姐,我没听错吧,你还会做盐?”

小渔傲娇的抬了抬下巴,“这有什么难的?只不过费些柴火罢了”

虽说自己做的盐达不到后世的用盐标准,但和这里的大粗盐相比,她觉得已经好很多了

古代没有后世那些现代化的精密仪器来给盐提纯,加碘,加各种有营养的物质,能做出来白色的晶体细盐,就已经很不容易了

众所周知,海水是盐的“故乡”,海水中含有各种盐类,其中百分之90左右是氯化钠,也就是食盐

另外还含有氯化镁、硫酸镁、碳酸镁及含钾、碘、钠、溴等各种元素的其他盐类

氯化镁是点豆腐用的卤水的主要成分,味道是苦的,因此,含盐类比重很大的海水喝起来就又咸又苦了

而她现在要做的,就是用最原始

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