都没反应过来
“侯爷叫你！”一个侍卫狠狠一巴掌将李归拍醒过来
“哦，侯爷恕罪，方才看到那个叫水龙头的古怪东西里面竟然能够流出清泉来，小人被惊呆了！”李归此时魂魄归体赶紧道歉
“嗯，无妨，你就是我封地上的猎户，弓箭如此纯熟，实属难得，家中还有何人？”
“回侯爷，小人家中还有父母和弟妹，祖父也尚在！”
“既然如此，你带几位侍卫跟着回去一趟，把此事秉明父母，家里安排一下之后来我府上，以后家中税粮皆免，每个月还有钱粮补贴，吃穿住用皆都由侯府开销”
“多谢侯爷！”
“去吧！”
李归感觉如同做梦一般被几个侍卫带离清河别院，而陈旭也去厨房看了一下李归猎杀的这头梅花鹿
鹿肉自古以来就是最珍贵的肉食，而且梅花鹿自古以来都有仙兽之称，与鹤龟一起并称为瑞兽，传说天然带有灵气，食之可以长生不老在本草纲目中，李时珍更是对其推崇备至，认为鹿浑身都是宝，皮肉骨血都是药食同补的食材
当然，作为一个受过后世良好教育的大学生，陈旭自然知道吃鹿肉长生是不可能的，但鹿肉的确应该是一道美味，不然也不会被古代人吹捧的那么神奇和高贵
这种东西难得碰上，眼下碰上了，自然要好好挨着吃一遍才行
这头梅花鹿大概有四十公斤的样子，四蹄细长，头有短角，应该是一头刚成年的雄鹿，本来鹿血也是一种大补，可惜李归一箭射穿梅花鹿的动脉之后扛着一路颠回来，血是早就流的干干净净了，不过这一对鹿角大约有一尺多长，上面还有细绒
陈旭进来的时候，这头梅花鹿已经被挂到厨房院子的一颗树上正在剥皮开膛，两个厨工动作非常熟练，扑扑啦啦就将这头梅花鹿剥的干干净净
“侯爷，这鹿可是美味，平日极其难得猎到，我还是在宫中吃过两次，今日可以大饱口福了！”站在旁边当监工的一个御厨笑着对陈旭说
“皇宫之中应该没少吃吧？”陈旭略有些诧异，在这个到处都是野生动物的原始时代，竟然还有连皇帝都不能经常吃到的动物咩？
看着陈旭不解的表情，厨师解释说：“以前在皇宫之中有许多方道术士皆都信奉神仙之说，传梅花鹿和白鹤乃是仙兽，皇帝不忍捕杀，因此吃的很少！”
“原来如此，这样，等会儿宰杀完毕弄一半送去皇宫！”
“是！”厨师赶紧答应下来
一头梅花鹿大约四十公斤，宰杀完毕差不多只剩下二十多公斤，当然鹿肠鹿心鹿肝鹿鞭鹿蛋蛋都是好东西，自然也要清理干净之后做成美味，陈旭吩咐厨工把两只鹿角好生锯下来，并且拿去清洗之后切薄片晾干
这两支还带有绒毛的鹿角就是鹿茸了，几乎算得上是这头鹿身上最为贵重