第513章 田螺的吃法（求月票）
“哇，好香好香！恩公今天做的是何等美味？”
虞无涯大声嚷嚷着从外面走进来，看着挤满一厨房的人，陈姜氏也在，顿时神情变得沉稳了许多，给陈姜氏拱手行礼之后这才迫不及待的走到锅边，一伸手就把锅盖揭开，然后看着一锅长壳的田螺，忍不住脸皮抽抽了几下，但是还是耐不住这股浓郁诱惑的香味，咕咚咽下一口口水说：“恩公，能不能吃了？”
“盖上盖上，等汤汁收干就可以吃了！”陈旭黑着脸把锅盖按下去
“闻着如此异香，想来是熟了！”锅盖合拢的瞬间，虞无涯手疾眼快手在里面一抓，就捏出来一颗田螺，然后也不管烫不烫就丢进嘴里，然后张开牙齿就准备咬下去
“别咬~”陈旭满头黑线的赶紧出声阻止
“咔嚓~”虞无涯嘴里发出一声清晰的破碎声，然后嘴巴半张满脸郁闷的看着陈旭含糊不清的说：“恩公为何不早说，已经咬碎了！”
“吃田螺不能咬碎！”陈旭黑着脸说
“不咬碎怎么吃？难道要整只咽下去，这难度有些大……不过……嘶~味道的确不错，就是壳太硬……”虞无涯一边吸着口水一边不断点头，明显很满意这香辣田螺的味道，话说完了脖子一哽就准备把田螺咽下去
“别咽~”陈旭的脸已经黑的快滴出墨汁来了
虞无涯：……
“噗~”虞无涯张嘴把咬破了的田螺吐在手心，满头雾水的说：“恩公，这田螺不让咬也不让咽，到底该如何吃？”
“去帮把牙签取来！”陈旭对一个小侍女说
“是，侯爷！”小侍女赶紧跑出厨房，而说话这功夫又过了两三分钟，陈旭把锅盖再次揭开，发现汤汁差不多已经完全收干，于是吩咐退火，把田螺都盛起来放到一个陶盆里面
随着田螺出锅，一股带着葱姜蒜芥花椒和酱香卤味的浓郁香味在厨房散开
“咕咚~~”
厨房内外几乎同时响起一阵吞口水的声音
虽然这道菜看起来非常恐怖，但耐不住这味道的确勾魂夺魄，即便是一些胆怯的小侍女都忍不住跟着一起吞口水
“侯爷，您要的牙签！”小侍女去而复返，很快把一个小竹筒递给陈旭，陈旭拧着竹筒盖转了半圈往下轻轻一抖，一根竹牙签便落在手上
众目睽睽之下，只见陈旭牙签一戳，就挑起一颗田螺放进嘴边使劲儿吸了一口，顿时一股浓郁的酱汁就吸进嘴里
“嗯，味道不错！”陈旭感受了一下酱汁的味道，感觉虽然没有后世吃过的田螺那样麻辣，但却要鲜美的多，陈旭想了一下，估计原因比较多，比如水质，还有作料的新鲜程度，还有就是田螺都是养了一天的鲜活田螺，后世吃到的估计都不太新鲜
看着陈旭吸了一口汤汁就陶醉车睁不开眼睛，两个小