桃子树小说

桃子树小说 > 历史军事 > 帝国吃相 > 第382章 诱人的卤香

第382章 诱人的卤香(2)

果等香料放在锅中煮出香味,然后把清河茶油烧热,加入黄豆酱炒香之后将煮好的水倒进去,放入一点儿糖稀调味,然后加盐煮开之后把切好的口条块放进去小火焖煮,直到能够闻到浓香之后起锅,这个时间大概是两个时辰,而一锅卤水只煮一根口条明显有些浪费,因此陈旭还卤了一大块猪皮、十多只鸡脚和鸡翅膀,最后起锅的时候还放进去了几个鸡蛋几块豆干卤了十分钟。

当时做这道菜的时候,整个清河侯府都飘荡着一股令所有人都无法释怀的浓香,厨房外面密密麻麻站满了人,无论是仆从还是护卫还是侍女帮工,全都眼巴巴的直勾勾的盯着厨房里面那口热气腾腾的大陶罐,但并非只是侯府的人被诱惑的馋涎欲滴,就连清河侯府所在的这条街上,在数百米开外的街口都能闻到淡淡的香味,惹的无数人跑到清河侯府外面引颈张望,眼神穿过侯府的大门不断吞口水。

住在隔壁的一家是内史齐宕,虽然两家还隔着五六十米远,但在家看书的齐内史硬是用坚强的意志抵抗了半个时辰后放下了矜持,咽着口水厚着脸皮上清河侯府拜访,之后当他吃过卤好的口条,鸡爪,猪皮之后,拉着陈旭的手摇晃了半天,最后是捧着一个卤蛋和一块豆腐干哭着回去的,本来他还想吃,但陈旭不让,因为继续让他吃下去,这半天的功夫就白费了,因为陈旭也听说了,齐内史好美食在整个咸阳都很有名。

卤好的口条切成薄片,连同切成半透明细丝的猪皮,还有鸡爪鸡翅卤蛋豆干,每样都弄了一些让御厨送去皇宫之中,当然,同时带去的还有卤水的配置方法和卤菜的做法。

半个时辰之后御厨喜滋滋的回来,说皇帝把他狠狠的夸奖了一番,还赏了他一个玉碗,皇帝很高兴的一个人把鸡爪子和鸡翅膀都啃完了,连呼美味……

陈旭当时双眼望天观看天象很久,他在寻找一颗星,是否有一颗帝星即将蜕变成吃货星。

卤菜的历史很久,秦汉时期起源于蜀地。

因为蜀人口味重,喜欢辛香麻辣,因此就在用盐水煮菜的时候放入一些花椒、姜、芥等辛辣的调味香料,无论煮鱼还是煮蛋、煮肉都这样,于是慢慢就形成了特有的川卤,蜀郡郡城就是成都,地域平坦富庶,加上远离中原几无战事,因此老百姓生活安宁闲适,因此在生活中慢慢将卤味发展的更加丰富多彩,只要是能吃的都可以拿来卤一下,因此各种动物的宰杀后的边角料,别地人懒得吃懒得弄的心肝脾肺肾,鸡爪鸡翅兔头,都被他们慢慢做成了美食,而到了唐宋时期,卤菜已经成为了风靡整个华夏的一种美味,而且慢慢还在卤料之中增加了一些中药成分,卤味也变的更加丰富多彩,特别是明朝辣椒传入中

点击读下一页,继续阅读 牧尘客 作品《帝国吃相第382章 诱人的卤香

其他人正在读: 天人图谱 穿越星际妻荣夫贵 弟弟太会撩!电竞男神直播强吻! 我的天,他做菜会发光 谍云重重 没钱修什么仙? 元始法则 从水猴子开始成神 道主有点咸 仙人消失之后 阵问长生 重建修仙家族 夜无疆 在美漫当心灵导师的日子 多我一个后富怎么了 穿越东京泡沫时代 NBA:开局一张三分体验卡 养父 异度旅社 缚耳来 白手起家,蝙蝠侠干碎我的致富梦 1979黄金时代 伊塔之柱 明尊 他太听劝了,竟然真练成了超凡 带着农场混异界 文明之万象王座 柯南里的捡尸人 影视世界的逍遥人生 神话版三国
本周热门小说

天人图谱 弟弟太会撩!电竞男神直播强吻! 穿越星际妻荣夫贵 谍云重重 没钱修什么仙? 从水猴子开始成神 元始法则 我的天,他做菜会发光 道主有点咸 仙人消失之后 阵问长生 夜无疆 重建修仙家族 NBA:开局一张三分体验卡 明尊 在美漫当心灵导师的日子 养父 多我一个后富怎么了 穿越东京泡沫时代 青山 异度旅社 插翅难飞 文明之万象王座 伊塔之柱 九域剑帝 带着农场混异界 天命之上 缚耳来 山海提灯 他太听劝了,竟然真练成了超凡

年度热门小说:

天人图谱 许盛邵湛 重回1982小渔村 招黑体质开局修行在废土 1979黄金时代 晋末长剑 谁让他玩游戏王的! 从水猴子开始成神 第五形态 限时占有 开局金风细雨楼主,一刀惊天下 我有一个修仙世界 谁让他修仙的! 深入浅出 宿命之环 天命之上 提灯看刺刀 失婚 穿越星际妻荣夫贵 仙人消失之后 在美漫当心灵导师的日子 夜无疆 普罗之主 大道之上 四合院里的读书人 山野小医神 天倾之后 整座大山都是我的猎场 高武纪元 宋檀记事

最新更新小说:

楚剑秋柳天瑶混沌天帝诀免费全文阅读 绝世无双萧天策高薇薇 奶爸至尊之君临天下 天降魔主,拳镇山河 刚成大隋人皇,你跟我说这是洪荒 我登录了僵尸先生 满级悟性,我把下界打造成仙界 非常规数码宝贝 军营:对不起,我是纠察! 重明仙宗 从读书开始肝成仙武圣人 渡劫丹神 华娱:从神棍到大娱乐家 从皇宫禁军开始,分身遍御天下 医武高手秦君 同时穿越:全是深渊难度 香江风云:扎职为王 晚明风华 西游妖帝:从小蛤蟆开始 倒反天罡,我家王后要造反! 狐嫁新娘 从上海滩的人力车夫开始崛起 无限:反派的洗白之路 直播鉴宝:你这精灵可不兴育啊! 重生开个网吧,成了IT界公敌? 别胡说,我这是人皇幡 大玄第一侯 三塔游戏 大佬甜妻宠上天顾九辞霍明澈 骂我朝廷鹰犬?我乃大秦武圣!