田螺和蚌壳烧熟之后砸碎，然后放到竹笼子里面丢到河里，早上起来去收回来，多多少少都会捕到一些鱼鳝虾蟹之类的东西，运气还还能捕到两三斤重的大鱼，小鱼小虾就用盐巴和面酱裹一下用陶盆炕熟之后拿给小学的孩子当奖励零食，深受所有学生和教职工的欢迎，陈旭没事儿都会弄几条当零嘴
泥鳅鳝鱼这些处理起来比较麻烦，陈旭一般也懒得弄，因此都养在小学后面的一个泥坑里面，等到冬天了弄出来吃火锅
而那些大一些的鱼都养在食堂后面的几口水缸里面，陈旭现在每天都要给水轻柔炖一条补身体，当然主要目的是用来招待来南北往的商贾和旅客，前几天那个赵擎就把几种鱼都挨着吃了几遍，让陈旭赚了一大笔钱，最后赵擎走的时候把带来的三千多钱都花光了，买酒只能用金饼子
在陈旭的吩咐下，厨房的帮工把馒头包子放在蒸笼里面热一下之后端出去给老者和几个随从充饥，然后安排包饺子、杀鱼，切肉，准备葱姜蒜苗，整个厨房就有条不紊的开始准备这两桌大菜
听着厨房里面大声吩咐和叮叮当当的声音，老者的眼神却把整个小学挨着仔细看了一遍
“大将军，这里一切都透着古怪！”一个穿着青色衣服的魁梧青年悄悄的走到老者旁边低声说
“嗯，吃过饭食之后都去镇上各处转转，切记不可鲁莽！”
“喏~”魁梧青年低声应诺
“小学，奇怪也哉，老夫活了一辈子，还没见过这种地方！”老者说完站起来，迈步走出凉棚走到教室外的走廊上，从窗户看进去
教室里面，有二十多个十岁左右的男女娃子正严肃认真的坐在高脚的座椅上，面前的桌子上摆放着纸笔、炭条、小木板和算盘，前面的讲台上，数学老师牛全正在讲解一道算术应用题，教室后面有三个白胡子老头儿手里也都拿着一个算盘，正听的聚精会神
“第三题，夏粮丰收，黑虎村一共有十七户人，置地四百七十三亩，田税每亩三钧，在籍丁口三十六人，税八斗，七岁以上童口五十五人，税四斗，问，今年黑虎村一共要缴多少夏粮税？”
牛全一边说，一边用黑色的炭条在墙上的木板上写出一些阿拉伯数字，而下面的二十多个小孩子立刻都拿起炭条在木板上开始列算式，有些动作快的已经拿着算盘开始噼里啪啦的拨算起来
牛全如同后世的老师一样，背着手拿着教棍在教室里转来转去，看到有人偷懒或者算错，立刻就停下来用教棍敲上去
“报告，算出来了！”很快就有算完的孩子举手
“牛黑娃，你回答！”牛全说
“一共四百一十八点二五石税粮！”
“完全正确，请坐，午餐