壶
韩世忠向赵行德引荐了在座的军官,掌管镇北军辎重分配的掌书记周鼎臣,骑军第一营指挥使徐渭,河北大营云骑第二军指挥使袁广富,副指挥使裴延
“这是韩某的兄弟,赵行德”韩世忠大手一伸,得意道,“不比韩某只认识几个字,行德乃是举人身份,京城太学大考头名的才子,和状元及第也差不了多少,这番河北军前历练之后,官家就要委以重任的”
“韩大哥过奖了!”赵行德连忙站起来谢到,他平常皆呆在童贯的幕府中,周围都是心机深沉的胥吏和官油子,和这些实打实抓着军卒的营指挥使少有交道这些武官素来直到韩世忠虽然貌似粗鲁,但从不做虚言,听说赵行德乃是京城太学中的头名,纷纷悚然动容,端起酒杯来向他敬酒,要知道本朝重文轻武,文武殊途武将脑袋挂在裤腰上拼杀半生,也不及赵行德这样的考场魁首的一篇文章
初次见面,赵行德自然是酒到杯干酒酣耳热之际,韩世忠咂着嘴道:“好烈的酒,叫什么名字?”
“东京虽好,有几样东西却比不上咱河北,这‘酒汗’算其中之一”袁广富端着敞碗,一边嗅着酒香,一边笑道
“好名字,”赵行德赞道,这样一杯酒下肚,从喉头烧到胃里的感觉已经能够许久没有尝试过了,“美酒之汗”
“赵公子雅兴,”袁光富微微笑道,“这酒汗之名,乃是因为多次蒸煮,酒汗重新凝结而得的缘故,往常好酒十升,才能制得一升如此好酒”
赵兴德一愣,镇北军几个军将脸色一凝,这多次蒸煮而制成高度酒,在辽夏大行其道,但因为过于浪费粮食,在中原乃是严禁酿制之物,夏国出产的乃是葡萄酒蒸煮而成,号称“血汗”,和汗血宝马一样,只有大富大贵之家才能一尝滋味
袁广富见状,有恃无恐地喝了一口酒才笑道:“几位莫慌,这里是河北大营,大名府满大街都卖着私酒,监酒官自己就做着辽国酒汗生意”
“这河北私卖的酒汗竟是辽国出产?”赵行德奇道,“难道辽人的粮食已经如此充裕了?”
“非也,”裴延似乎是读书人投笔从戎的,放下酒碗,叹了口气道,“辽国南京道广用汉奴耕作田亩,这些奴隶吃得粮食比狗还少,因此契丹贵族每年富余的粮食数目巨大,储存不便,长途贩卖赚头不大,酿造酒汗,既利于储存,又利于贩卖听说北国的五国、蒙古、女真诸蛮部,都极其喜好此物”
“原来如此,”赵行德咂了咂嘴,舌头上似乎尝到一点咸津津的味道,酒兴也散去大半镇北军与河北行营的几名军将很快便抛下行德,拼起酒来
俗话说酒后吐真言,袁光富与裴延原本便有心结交镇北军诸将,渐渐将河北行营诸军几种贴补军用的门道细细介绍了一番除了