364 灌香肠【二更】
鸡排肉已经腌上了,紧接着就需要灌香肠tlwzz♟com
叶陵只有在很小很小的时候,才见过家里人灌香肠tlwzz♟com他的家乡一直有“秋风起,吃腊味”这样的传统老话,所以灌香肠对他们而言是一件每年都要办的大事tlwzz♟com在灌好腊肠进行晾晒的时候,正好就迎来了中秋节tlwzz♟com那时候家家户户门前都挂着红彤彤的腊肠和腊肉,显得特别的喜庆tlwzz♟com
后来,商品经济越来越发达,等叶陵年纪再大一些,他家里面的人也跟着忙了起来tlwzz♟com大家也就不再每年亲自灌腊肠了tlwzz♟com只是每年到了相应的季节,他们都会到市场上去购买腊肠腊肉回家tlwzz♟com
所以对于灌香肠,叶陵还有一些模糊的记忆tlwzz♟com
尽管腊肠与香肠略有不同,但大致的程序还是不变的tlwzz♟com
而叶陵现在要做的则是一件特别麻烦的事——他需要先将肠衣给洗干净tlwzz♟com所谓肠衣,用的一般是猪或者羊的肠子tlwzz♟com在常常灌香肠的地区,在市场里就有卖已经洗干净的肠衣,可现在叶陵在游戏里,别说是洗干净的肠衣了,就连内脏好像也没人在卖,估计是全都被掏出来丢去喂狗tlwzz♟com
叶陵想要灌香肠,就得自己去从魔兽的肚子里切出肠子,洗干净备用tlwzz♟com
在洗肠子以后,叶陵还将阿卡罗给喊了回来,让他负责将叶陵挑拣好的那些肉全剁碎tlwzz♟com灌香肠要用到的肉,最好是瘦中带一点点肥,大概是八二开的样子tlwzz♟com
在碎肉切好以后,调味自然是由叶陵自己负责tlwzz♟com
叶陵吩咐阿卡罗用力搅拌碎肉,同时往里面加入了胡椒粉、葱姜水、糖、蚝油、料酒、盐等调味料,将碎肉搅成了黏糊状,与所有调味料混合完毕,这就算是准备好馅料,可以让馅料先自行腌制一会儿了tlwzz♟com
在阿卡罗再次回到就餐区去的时候,叶陵还看见在就餐区被玩家包围的卡曼向他投来了一个哀怨的眼神tlwzz♟com
——以前阿卡罗不在的时候,这些体力活叶陵全是交给卡曼去做的tlwzz♟com现在嘛……
叶陵朝着卡曼耸了耸肩tlwzz♟com
没办法,卡曼现在身上有更重要的与玩家沟通的任务,猛男工具人这种小事,还是留给阿卡罗吧tlwzz♟com
准备好了肉馅,肠衣也要正式开始准备起来tlwzz♟com灌香肠要用到的肠子全是小肠,叶陵剪出来了一大盆,直接丢在盆中用浸泡t