?再去上班tupue☆com
之前他摆摊,每天要在?家提前备好底汤,腌制肉类tupue☆com现在?有了店铺,这些当然?是去店里做,所以得提前过去tupue☆com
另外,库存的肉怕是不够支撑今天一天的量,新鲜的豆腐油条什么的,也得现买tupue☆com
还有一些消耗比较大也不太容易储存的蔬菜,都得再补充tupue☆com
这些采买的活,原本归周婶子,大龙会给她打下手,沈鱼那小三轮,现在?是公车了tupue☆com
但今天沈鱼带着周婶子一起去的肉摊,他跟老板商量了一番,签了个长?期订单tupue☆com
肉摊老板也姓张,跟沈鱼不是第一次交易了,沈鱼摆摊的时候,换过好几家肉摊,最后挑中了这家tupue☆com
虽然?他家的肉不是最便宜的,但张老板卖肉,从来不缺斤少两,也不弄些乱七八糟的手段tupue☆com
他家有亲戚在?屠宰场当管事的,有现成的进货渠道,肉的种?类齐全,品质也比较好,是新鲜的好肉tupue☆com
所以哪怕他要的价格稍贵,沈鱼也乐意在?这家买tupue☆com
经过昨天,沈鱼大致清楚自家的店子一天需要消耗多少的肉,就跟张老板下了个长?期订单,让他每天给他预留需要的新鲜肉类,店里会有人早上过来取tupue☆com
这样一来,省了挑拣的时间,也免得他们需要的那部分肉被买走了tupue☆com
同样的,卖豆腐那家沈鱼也去下了个长?期订单,每天多少的豆腐多少豆皮,给备好了一早来取tupue☆com
如果能送过去,当然?更?好,但是现在?基本上没有送货上门的服务,所以只能先这么着tupue☆com
另外还有个问题,昨天有不少客人,尤其是晚上带家人一起过来的,都提过,希望他店里能卖主?食tupue☆com
现在?的人大都能吃,肚子里缺油水,饭量就大tupue☆com
麻辣烫吃着好吃,可价格不便宜,不能当饭给吃饱,很多客人都是当菜当零嘴来吃的,尝新鲜的多tupue☆com
他开卖吃食的店,客人吃饱了出去当然?是最好的,真正有钱的,能靠吃麻辣烫吃饱,可大部分人还是觉得,如果有点?儿主?食更?好tupue☆com
但沈鱼不打算做主?食来卖,提到?合适搭配麻辣烫吃的主?食,无?非就是那几样tupue☆com
面、粉丝、馒头、米饭tupue☆com
他店里有卖粉丝,两毛一份,不过份量不多,就泡开了夹一筷子tupue☆com
但粉丝方便,直接买成品,提前泡一下就能下锅煮,不
点击读下一页,继续阅读 春山犹枝 作品《穿成年代文男主的对照组[穿书]》57、第 57 章