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第九章、多才多艺的刘妈(2)

盆栽,闻言,抬眼看向她,“糕点?刘妈会做糕点?我怎么不知道的?”这么牛的吗?

“刘妈善吃食和辨花识花,还会一些基本的药理,姑娘不知道,是因为刚搬来,有很多地方需要刘妈出手忙活,没时间就没做!”

现在好不容易腾出手了,可不就紧巴巴的做起来了!

洛思云很是感兴趣点头,“那给我端上一些过来吧!”她可要好好尝尝

“是!”

看着绿梅出去,端起桌子上的茶喝了起来

出去了一小会,虽然不热,但是还是有些口干

茶水是早上就备着了的,现在已经半温了,刚好可以入嘴!

不过一会,绿梅两手端着一个托盘走了进来

看着她上面的两碟精致的点心放到桌子上,完了,不忘将她桌子上喝了一半的茶杯添了热茶

洛思云给绿梅一个赞许的眼神,然后看向那两盘糕点

两个碟子各放了五块点心,一种是白色方形,另一种的暗绿色花型的

都精致极了,应该是刚出炉的,还冒着热气

“不是说绿豆糕吗,怎地还有别的?”

绿梅笑了笑,“刘妈喜欢做糕点,手艺也好,每次做糕点都喜欢做许多不同口味的,这样每种都能尝尝味”

“今个儿她准备做绿豆糕、桂花糕、核桃栗子糕、糯米凉糕!只不过现在时间还早,就只做了两种,剩下的得下午才好!”

听着她的解释,洛思云好奇的捏起一块白色的方形糕点,咬了一口

嗯,糯糯的,还有嚼劲,不是很甜,不过是她喜欢的口味

如果边看话本边吃,估计会更惬意

几口吃完手里的糕点,“这个叫什么,怪好吃的!”

绿梅笑嘻嘻的回道,“这是糯米凉糕,刘妈最拿手的糕点之一,工序复杂,要用上等的尖糯米磨成粉,然后细细的筛选了三遍,最后只要第三遍最细的粉做糕点”“单单只是糯米口感会比较单一,所以刘妈还会在中间放少许的红糖做馅,蒸出来的凉糕,入嘴软糯,甜而不腻,最是适合当下午燥热没胃口的时候吃了,姑娘若是喜欢,可以多吃些!”

“倒也巧思,不过,你这么会说,吃了不少吧?”连怎样做口感会更好都能说出个一二三来,要说没吃过,她才不信

绿梅嘿嘿一笑,“奴婢最喜欢的糕点之一就是刘妈妈做的凉糕了!”

“那你是真会吃!”

不过做工如此复杂的糕点,只要不是很难吃,估计也没人会不喜欢

又看了一眼另一碟暗绿色的花形的糕点,“这是绿豆糕?”

看起来晶莹剔透的,上面甚至还隐隐约约能看到花瓣的纹路,这年头,连绿豆糕都这么好看的吗?

“是的,这绿豆糕可是刘妈的拿手点心,所用绿豆,是我和刘妈昨个儿从一大袋绿豆里认真挑选的,特意挑的又大又圆的,洗干净上锅蒸熟,用纱布滤了两遍,皮和粗糙

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