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第一章 我要卖肉(2)

是某小区的保安。

18年,林东生意不温不火。

王泉重生了,仅仅回到了两年前,甚至满打满算还不到两年。

点上一支烟,王泉眼神闪烁。

记忆里,林东说过,他生意爆发就在18年十月份之后,这一年,非洲猪瘟爆发,全国数十个省份都是疫区,疫区及疫区周边省份生猪禁止调运的命令出台之后,养殖场唯恐遭受疫情侵害,纷纷出售存栏生猪。

中原省但凡是有屠宰资质的场子,哪一个不是超负荷运转,机器连轴转,不管是屠宰场还是分包猪副产品的老板只能大量招工,王泉也是那个时候跟着林东干的。

大量生猪集中屠宰的后果很明显,猪价下跌,肉价下跌,副产品价格自然跟着下跌,可随之而来的是更大的机会。

疫区不能屠宰,只能从非疫区购买猪肉和副产,要货量翻倍,这让非疫区的老板们赚得盆满钵盈。

也是这一年,猪副产品这一行有了明显的等级区分。

真正的大老板,跟三汇这种大集团合作,虽然承包的价格偏高,但货源稳定充足。同时,也不妨碍他们承包私人屠宰场。他们拥有普通人难以想象的资金,操作熟练的生产团队,以及大量优质客户。

稍微有些实力的老板,承包日屠宰量两三千头生猪的场子,同样拥有生产团队和大量资金,区别在于,你承包了几个千头以上的场子。

再次一级的老板,承包一两个小型屠宰场,每天杀个几百头猪,手下养活几个甚至十几个员工,一年到头赚取的利润还算可观,比打工强上不少。

最低级的老板,不承包屠宰场,四处奔波,寻找廉价货源,然后销往外省,赚取差价,说白了就是调货,投机倒把。

最后一种老板,赚多赚少主要看运气。

前世,林东属于第二种老板中的弱者,王泉算是最后一类。

当然,伴随着机遇而来的,必然是大风险。

听林东说过,有些包场的老板,一个月赔了上百万。屠宰量的遽然增加,让很多人措手不及,销售渠道消化不了产能,大量货物只能打成冻品,价值贬值,或者廉价出售。

18年下半年,到处可见包场老板游走全国,寻找客户。

说白了,无论什么时候,渠道为王这个道理亘古不变。

……

脑中闪过很多画面和数字,直到香烟燃尽,烫手。

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