然后一点点倒入搅好的蛋液之中,一边倒一边搅拌dmshu• cc
搅拌均匀后就要上硝石了,准备一个大铜盆,陈若雪直接让茴香去把平日里净手的铜盆拿过来了dmshu• cc再把搅拌好的蛋液牛奶容器放进大铜盆里,加水,水一定要微微没过装有冰淇淋的容器dmshu• cc
“把硝石加进去,慢着点啊dmshu• cc”陈若雪道dmshu• cc
“嗻!”
小鹿子小心翼翼的将纸包里的硝石加进水里dmshu• cc
下面就是见证奇迹的时刻了dmshu• cc
陈若雪四人围着铜盆,眼睛紧紧的盯着里面的水,不错一眼dmshu• cc
一会儿的功夫,水面咕嘟咕嘟发出声响dmshu• cc离得近小鹿子都能够感受到寒气dmshu• cc
连陈若雪都不禁眼前一亮,化学是一门多么充满魅力的学科啊,她上辈子怎么就没认识到这一点呢dmshu• cc
大约一刻钟多,陈若雪在心里算了算应该是二十分钟左右dmshu• cc牛奶蛋液混合液基本上就彻底冰冻成固体了,也就是现代的冰淇淋状态dmshu• cc
不过硝石制冰又冷又热的,怕伤到手,还是等到水盆彻底平静以后dmshu• cc陈若雪才让小鹿子隔着厚厚的棉布将冰淇淋拿出来dmshu• cc
“主子,这……这也太神奇了啊?!”小鹿子满脸震惊,看着陈若雪的眼神更带着隐隐的崇拜之色dmshu• cc
硝石制冰即便是在清朝,往前推也得有上千年历史了dmshu• cc但碍于古代知识的传播速度,尤其是像小鹿子这样的底层孩子,基本就是闻所未闻dmshu• cc
“硝石制冰唐代就有了,老祖宗传下来的生活小窍门,说了让你们多读书,千字文会写几个字了?”陈若雪拍了小鹿子脑袋一下dmshu• cc
小鹿子没好意思的冲陈若雪笑笑:“那些字太难了,奴才认不得他们啊!”
清朝统治者为避免前朝宦官当政祸乱超纲,如今宫里的太监基本上都是不识字的dmshu• cc但陈若雪可不这样想,当然她也不敢跟宫规斗,可至少要识得三五百字,懂得简单算数,如此太不会被人随意蒙骗dmshu• cc所以闲来无事陈若雪便会教小鹿子他们认字,茴香是学的最好的dmshu• cc
陈若雪白了一眼小鹿子,小鹿子也不害怕,满脸讨好的笑容dmshu• cc
先吃冰淇淋吧,扫盲之路任重而道远dmshu• cc
也不挖球,陈若雪只拿着水果刀将盆里冰淇淋像切蛋糕一样切成