又是一天清晨
林云找了一条小溪准备做早餐,在小溪旁生火,灭火方便一些,不容易产生森林火灾。
他直接从小空间里取出一堆木柴,一团干草,准备生火。
只见他手指上弹出了一个紫金色小火球,木柴就开始快速燃烧起来,紫金灵火不适合做饭,但用来点火还是不错的。
然后他又从小空间里取出三只肥兔子,小兔子活蹦乱跳,可惜被他一匕首就取了小命,变成了死兔。
然后剥兔皮,取内脏,清洗,腌制,整个动作十分熟练,以很快的速度完成。
此刻,柴木已经燃烧完了,只剩下一堆红彤彤的炭火。
看着差不多了,他拿出了三个烧烤架,准备三只兔子一起烤。
烤肉这门技艺说难也难,说简单也简单。说难,什么时候刷油,什么时候刷酱,什么时候放辣椒,什么时候翻滚都有讲究,对火候的要求极严。
说简单,只要别烤糊了,翻得勤,酱料刷得够,一般都不会太难吃。只要有心,每个人都能学得会。
林云的手艺自然是没得说,没多久,三只香喷喷的兔子就烤好了。
兔子色泽焦黄油亮,一眼看去还能看到一层脆皮,真正的做到了外焦里嫩。
撒上几粒葱花,更让人食欲大增。
一只下去,味道微辣中带着鲜香,不膻不腻,肉嫩可口。
兔子肉性寒凉,脂肪少,并不适合烤着吃。但林云喜欢烤肉,野鸡,野兔都喜欢作烤着吃,他厨艺高超,做什么都好吃,更向我况是烤兔子这种技术含量的活。
三只兔子下肚,感觉还是没吃饱,又加了八碗白米饭,肚子才有点感觉。
在山里,他做的都是重体力活,挖树,种树,那样不需要大把子力气。
消耗得多,吃得也多,这几天他的饭量是平时的好几倍。
吃完这一顿他就准备离开了,这座原始森林,他大体都转了一圈,植物的话,都收集得差不多了。
至于动物,那东西会移动,他应该十分之一都没抓到,因为他所过之处,不是挖树就是铲草,动静弄得很大,小动物早就跑没了,只能抓几只没脑子的傻兔子。
看着漫山的草木,看不到一丝黄土,林云也在思烤下一站去那里。
滇省的名山有好几座,不能全部都去,他没那个时间,只能选一两座有代表性的去。
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