第57章 去他的伯父...
第57章去他的伯父
见顾七来，秦娘子赶紧洗了手过来道：“这几个嫂子都是手艺好的，这些肉昨日我赶着先收拾了一部分
今日再收拾一日，等上挂照过日头，就能封入酱缸内腌制起来了
那几条猪腿，大花嫂子说她娘家有熏炉，今早抹了料，我家那口子就送去了”
“需要多少工钱，劳烦嫂子记一下，晚些我给嫂子送来”顾七问
“不急的，等这些肉腌好后，少说也得挂上大半个月才能用每个帮忙的做了几斤，我都记着呢到时候再结算就成”
顾七想了想道：“往后就定十日，结一次工钱吧等过两日，我还会再送处理好的猪条肉来”
一听还有肉，秦嫂子心下更高兴：“顾家妹子你放心，保管都给你处理的妥妥当当”
“赶在入冬前，我会多送几趟回来对了，嫂子你这里，酱鸡，酱兔子能做吗？”
“自也是能的，不过这些处理起来可要比条肉麻烦很多”秦娘子想提工钱，可又有些不好意思说
顾七笑着接口：“野山鸡的数目不会不多，零散几只，到时候送来都活的，需要嫂子叫人处理了
兔子我会扒了皮再送来至于工钱，嫂子说个合适的数就成”
“山鸡要抓毛去内脏，一只山鸡处理好带上料封酱，恐怕得五文钱一只的工钱已经脱皮的兔子要容易很多，三文钱一只就差不多了”
“就按嫂子说的数给”顾七点头
心下却想，还是多逮几窝兔子划算，能卖的上价
从秦娘子家出来，顾七顺路去了商市的工地今日顾大年不在，带头的工长认得顾七，见顾七进来，便问了好
顾七里里外外看一圈，看大致都完成的差不多了，与图纸相差并不多，便问工长：“定的上梁日就在后日，时间来得及吗？”
“来得及的昨日老东家就来嘱咐过了，等今日忙完，我带着人将里外都清理干净，就能摆桌准备上梁了”
在大康朝，上梁有如人之加冠
除了选吉时摆做外，要走的仪式排场还有不少，顾大年今日赶去去镇上，带上书生置办衣裳自然只是顺手，最重要还是为了采买上梁所需的供品
顾七记得顾大年前几日提过，上梁当日，需先再梁中央以红丝线绑「大百寿金」，两末端用红纸圈起
摆上鲜花、红烛、发粿，果盘，菜肴的几十种供品再请工师上梁，拜梁，点梁诵唱过颂文，祭拜天地，神佛，祖宗，将梁升起至顶礼城后，还要请村里相熟的吃一日席面
顾七对这些也不通，便全权交给顾大年处理只让工长将每个区域的尺寸单独复量出来，好最终依照复量的尺寸和木匠确定具体还需要多少柜台数目另外还需要再定一块招牌
招牌上的字，顾七原本是请让宋老秀才写一幅的现在捡了个读书识字的书生回来，