油的肉片放入口中
不是炸过的肉片，吃起来少了一丝焦硬，极为的软嫩
与此同时，辣油之中的麻辣鲜香也已经完全被肉片吸收，一口咬下，汤汁在口腔中如浪潮般翻涌，麻辣鲜香的味道让人不自觉的上头
车鹏的嘴巴，瞬间就变成了鲜红色，这是被辣油给辣的
“嘶嘶~~”
与此同时，旁边的苏小米也在疯狂的吸着凉气，小脸通红
“爽！实在是太爽了！小米，来喝点儿这个，会更舒服的！”车鹏倒了两杯啤酒，给苏小米也倒了一杯
两人一口啤酒下肚，冰凉的啤酒浇灭了口中火辣三分，从头到脚，顿时便浮现出一抹清爽之意
“冰火两重天，这水煮肉片果然是下酒的好菜！”
车鹏乐此不疲，转眼间又是三块肉片、三口啤酒下肚
一旁的苏小米亦是如此
这小两口毫不顾忌形象的吃相，也是惹的周围的顾客们一个个的在疯狂的吞咽着口水
“不行了！也要……”
而正当胖子第一个忍不住准备开始点菜的时候，车鹏的声音又传了出来
“秦老板，这肉好像不是普通家猪的肉吧？”车鹏在脸上突然涌现出一抹好奇之色
而这句话一出来，也让周围的顾客们都好奇了起来，车鹏这小子都吃了半天了，怎么突然冒出来这么一句
所有人都齐刷刷的看向秦风，等待着秦风如何回答
“终于尝出来了么，那，的感受是什么？”秦风笑眯眯地看向车鹏
“实话说，之前嘴里除了麻辣还是麻辣，也没别的味道，但是现在等的味蕾适应了这样的麻辣口感之后，才发现这猪肉的奇特之处”车鹏认真的说
“没错，也尝出来了，这猪肉吃起来虽然软嫩，但是比一般的猪肉却更要有嚼劲，而且吃起来有些粗粝的感觉，好像……这是野猪肉吧？”苏小米一针见血
“这的确是野猪肉，野猪肉，肉质鲜嫩香醇，且瘦肉较多，嫖肉较少，是最适合以瘦肉为主的水煮肉片这道菜品，相比起家猪肉，野猪肉更能将水煮肉片这道菜品的麻辣鲜香体现得淋漓尽致”秦风点头说道
“原来如此，秦老板不光是厨艺好，对食材的选用也是有自己的一套啊！”胖子夸赞道
“厨艺之中，食材的选用似乎也是厨师的基本功，秦老板这晋菜第一的水平，拥有这样高超的选材能力，自然也就不足为奇了”
蔡奇摸着下巴说了一句，一旁的付建飞点头认同
们两人在青建集团中身居高位，吃过的宴席自然不少，跟很多大师傅都聊过，也就算是见多识广了
“实话说，这野猪肉确实香，可是秦老板，这野猪毕竟是有数的，如果附近没有了，那怎么办？”
车鹏这句话倒也提醒了秦风
看来，等牧场建成后，得再去后山一趟，找一窝野猪崽子带回来圈养……
嗯！这个想法可行！