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第47章 逼成资本家的节奏(求收藏推荐)(1)

第47章 逼成资本家的节奏(求收藏推荐)

“可是,该如何管控那些人呢?”

好半天之后,白跃进才犹豫着对着白青开口说道

在看来,这么没有技术含量的东西,还雇人的话,就不怕让人将秘方给学去吗?

白青显然明白白跃进的顾虑,笑了笑说道:“爸,自己上手做过了,虽然感觉很简单,但是敢打赌,从来没有接触过这一行的人,只是见过们卖的产品就贸然来模仿的话,绝对做不出们的味道”

说到这里的时候,白青先是顿了一下,紧接着再继续讲解道:“您学的时候,都是经验总结的成品,而那些从来没有学习过的人,光是在材料这一项上就得摔跟头,虽说用普通的面粉,通过洗面的方式一样能够做出面筋来,但是无论是在成本还是洗出来的效果,以及最终做出来的口感上,都跟谷朊粉做出来的有很大的差别,这还只是其中之一,再加上煮面火候的把握,切面大小的确定等等,看着简单,真要是自己摸索的话,不说是天堑,那也得是望洋兴叹”

“您说,就算是们做出来了,又能够跟咱们比吗?咱们的面筋做的又好吃又漂亮,成本控制的也好,们拿什么跟咱们比?”白青一脸自信满满的说道

确实,在对产品品质的把控上,白青有着绝对的自信

听到白青的话,白跃进顿时不再开口了

而面对着张芳注视的目光,白青则是继续开口说道:“到时候们先将面筋的半成品加工好,到时候们要做的,就是穿串和改刀这样纯手工的工作,没有什么技术含量,每天提货的时候清点数目,售卖完之后再根据消耗的数目对账目进行结算,控制了原材料,们雇佣的人就只能够安心为们打工,们就算是想模仿,在成本和卖相上都没法跟们相提并论”

听白青讲的头头是道的样子,张芳也是若有所思的点了点头:“不过这给5分钱一串的提成,会不会太少了?们不会有意见吧?”

“这还少?”听到张芳的话,白青不由得有些哑然失笑,张芳终究还是没有完全抛开国家工人的思维,轻叹了一口气,然后一脸正色的看着张芳说道:“妈,您得搞清楚,们这是在做生意,不是在做慈善工作,们的目的是赚钱,所以,们需要追求的,应该是利润最大化与成本最低化,至于雇佣人手发的钱少不少,们有没有意见,您既然要当老板了,只要在们能够接受的底线之上,就不应该再去考虑这些,一天最多就忙3、4个小时而已,就赚三四百块钱,这样的好事儿那里去找?要知道,现在经济环境多么恶劣,有多少企业都要发不出工资来了,能够发出工资又轻松的活给们做就很不错了,们要是有意见的话大可不干,反正现在下岗的工人有的是,到哪还雇

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