量的渔船在近海、远海进行拖网捕捞，为人们带来了大量的鱼虾，提供了丰富的海洋蛋白；而稻田养鱼养鸭的技术，不但消灭了可能导致瘴气疫病发生的蚊虫幼虫，又为农民提供了可以肥田的肥料，大量的鱼和蛋类。那位王宝的姨夫、兽医黄夺和他的同事们，进行的劁猪阉鸡等等行为，使得养殖这些动物，能够为人们提供大量的肉食和蛋类。
丰富的食物品种，和充分的供应，令李守汉的军队士兵脸上泛着油光，身上肌肉隆起，能够承担高强度的军事训练。
营帐之内，叶淇和几个营官在帐内吃着早饭。黄雷挺一边大口的吞咽着，一边高声的叫骂着。
很快，一碗冒着热气，铺满了红艳艳辣椒的米粉，就被黄雷挺干掉了。
“老黄，你少吃一点，统领大人已经命令大司务们准备庆功的酒宴了，打完了南边的这群小鬼儿，有的是好东西吃！你别总是像饿死鬼投胎似的！”旁边的麦大明嘴里嚼着一块风鸡，含糊不清的调侃着自己的同袍。
“你那个样子，比俺也强不到那里去！”黄雷挺回骂了一句，转身又端起了大碗开始同米粉进行坚持不懈的战斗。
“辣椒下饭嘛！”旁边的黄石安嘴里含糊不清的嘟囔了一句，接着大口的吃着自己的早饭。
“辣椒有的是！你们都少吃一口，别一会打仗的时候追不上去！”旁边不知道是谁嘀咕了一句。
说者可能无心，但是听到这话的叶淇却不知道为什么心里忽的一动。他放下手里的大碗，示意亲兵去把辎重官请来，小声询问了几句，然后，摆手让他下去准备。
不约而同的，两支军队在一声号炮之后，撞出营门，在双方的工事之间列开了阵势。
看着对面的一面面旗帜下，彪悍精壮的士卒，再看看自己身边瘦小羸弱的京族士兵，费尔南德斯中尉，小声的用家乡土语向周围的同事们传达着这样的信息：“一会如果情势不妙，我们立刻向北军投降，希望他们的统帅不仅是一个良好的军官，也是一位骑士！”
周围几个负责为阮家军操作火炮的葡萄牙军官和军士，也无不表情严肃的点了点头，更有人神色黯然的摘下了帽子，“不知道我们是不是能够看到我们的葡萄牙，脱离该死的西班牙的那一天。”
站在战象竹屋内的阮福渶，倒是意气风发的，“今日，便要大破北贼！直取河静！”手里的单筒望远镜不停地观察着远处的叶淇所部阵型。
同印象里明军常用的三叠阵不同，叶淇所部的阵型，似乎是一个反转的三叠阵，正面是数十门火炮，看上去便是这几日同阮家军不时小规模炮战的那些火炮。（为了隐藏实力和麻痹对手，南中军使用的都是六磅炮。）用布袋装满泥土，堆成的炮垒，将那些两轮炮车掩护