人们自然而然就认为，养鱼很简单，鱼苗必然是人工繁殖出来的
正如养鸡场里的小鸡那样，都是养鸡场自己孵化的
然而，事实并不是这样
直到二十世纪五十年代以前，延续了数千年的养鱼业，有一个公认的常识，那就是四大家鱼的鱼苗，只能靠野外捕捞
没有人可以在鱼塘人工繁殖四大家鱼（唐代以前没有四大家鱼的说法）的鱼苗
原因很简单，数千年来，无数养鱼户尝试人工繁殖四大家鱼的鱼苗，全都以失败而告终，鱼塘里的鱼卵，无法孵化出鱼苗
所以千年以来，人们都认为这是常识
直到现代，科学家们开始研究四大家鱼的繁殖行为，才破解了这个常识：四大家鱼的鱼卵，属于“漂流卵”，必须在流水环境下，条件合适时才能孵化
换句话说，千年以来，人们在鱼塘孵化四大家鱼失败的原因，就是因为四大家鱼的鱼卵，即便完成了“阴阳结合”，也无法在静水中孵化
而即便是在流水中，也必须在水流流速、水温合适的时候，鱼卵才有孵化出鱼苗的可能
科学就是生产力，破解了四大家鱼繁殖秘密的科学家们，由此研究出一套人工繁殖四大家鱼鱼苗的技术
从此，延续了千年的“鱼苗只能靠野外捕捞”的常识，被打破了
其技术核心，就是内有流水的孵化设施，包括孵化槽、孵化环道等等，这些设施，结构可以很复杂，也可以土法上马
准备好处于繁殖期的雄、雌鱼，人工“助产”，然后将完成“阴阳结合”的鱼卵放入孵化设施之中，只要条件合适，就能孵化出鱼苗
李笠知道全套技术，这是因为那一世，他想学养鱼技术，自己养鱼或者养鱼苗赚钱还债，所以去养鱼场打工
然而雇主只当他是普通打工者，没打算教核心技术，毕竟教不是不可以，要收学费
他没有那么多钱交学费，就只能偷学，平日里注意观察，和老员工聊天时旁敲侧击，只要有机会，就主动帮忙、打下手
养鱼场有孵化鱼苗的孵化环道，也有孵化槽，夏天忙起来的时候，人手不足，所以他有机会打下手，或者在一边旁观
看不懂的，自己上网查，了解原理，知其然，知其所以然
等偷学得差不多时，被雇主发现，结果就是被炒鱿鱼，还被拉入行业黑名单
但学到的技术，是忘不了的
这种技术，在后世不是秘密，交学费就能学，但在这个时代，等同于点石成金术，是李笠发家致富信心的来源
一斤江捕鲩鱼苗，在‘原产地’湓城都要一千余文，在鄱阳的鄱口鱼市，售价更高
而他，直接繁殖鱼苗，就近销售，可以说是暴利，百分之数百以上的暴利，成本又不高，足以让人疯狂
鱼苗的繁殖，要在夏季进行，所以，李笠等了数月，并且提前做好了各