栏，不仅要防止螃蟹逃跑，也有防猫狗叼螃蟹、防人偷螃蟹的作用，其实就是有把同村当贼防的意思
对此大家也不好说什么，毕竟许多养鱼户是多亏有了李笠的租金才还了债
李笠花了许多钱租鱼塘养鱼养螃蟹，若螃蟹被猫狗叼走、被人偷了，数月下来损失不会小，将心比心，庞秋觉得这栅栏立起来也没什么
又有人觉得，莫不是李笠有什么养螃蟹的心得，怕被人学了去，所以要立栅栏，守住秘密
无论是哪种原因，反正大家都没什么意见，栅栏立起来，把这片鱼塘一围，在四周立四个小棚子，晚上只要几个人带着狗就能看守，倒也省事
庞秋等人正在忙碌，武祥从边上走来，见各鱼塘已经把生石灰撒好，便招呼大家上岸，然后敲起锣
与村边河流相通的水渠，水门被人打开，河水沿着水渠流入各个鱼塘
水遇到生石灰，瞬间滚烫起来，散发大量热气和烟雾，远远看去，鱼塘仿佛起了雾
庞秋等人在岸上，看着浓雾中若隐若现的鱼塘，再看看一旁正在交代诸般事宜的李笠，真想问问：
养螃蟹，能赚多少钱？
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夜，在鱼塘边打着灯笼查岗的李笠，看着周边几个棚子亮起的灯火，还有时断时续的狗叫声，心中大定
这片鱼塘，合计两百余亩，目前被李笠租下来，所以他如今也算是“塘主”了
那么，应该大声说：我要让所有人都知道，这片鱼塘已经被你承包了！
李笠想了想，发现身边还缺个人，所以这台词不应景
旁边，侄子李昕不住拍着蚊子，看着一片寂静的鱼塘，问：“叔，养螃蟹赚不了多少钱吧？”
李笠点点头：“对啊，不怎么赚钱，所以没人养，若到了秋天螃蟹肥了，现捞才划算”
“叔，那为何我们还要养螃蟹？”
“这是秘密，叔现在不能说”
李笠带着侄儿走在塘间小路上，大黄狗紧随其后，两个梳着总角发髻的叔侄边走边说话
李昕很佩服叔叔，所以认为叔叔说养螃蟹能赚钱，那就一定能赚钱
“问题宝宝”不再发问，李笠乐得清静，一边走，一边看着自己“承包”的鱼塘，心中琢磨起来
刚死或将死的蟹千万别吃，这一点在后世许多人不一定清楚
螃蟹和鱼不同，鱼死了，短期内肉没有变质就可以吃，不过螃蟹就不行，原因就是死螃蟹有毒
螃蟹死后，体内会分泌一种有毒物质，随着死亡时间的延长，蟹体积累的有毒物质会越来越多，毒性越来越大
即使蟹煮熟了，这种有毒物质也不易被破坏，人吃了，容易出现呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重的会出现生命危险
后世每到秋天就大卖的“