第78章 78（已捉虫）
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广灵阁的全鱼宴,能声名大噪，一来是他家用的都是现杀的活鱼，鱼质新鲜；二来他家讲究一鱼多吃,菜色新奇mgshu○ cc
譬如椒盐鱼皮,鱼皮加料腌制后，裹上蛋糊下油锅炸透,趁热洒上椒盐、胡椒粉跟葱末mgshu○ cc
入口酥脆,咸香可口,好吃的简直停不下来mgshu○ cc
再譬如鱼丸豆腐汤里头的鱼丸，嫩/滑筋道,豆腐入口即化，汤汁浓郁，一万下去,整个肚腑都熨帖了mgshu○ cc
又譬如糖醋鱼块，里头加了乌梅，比普通的糖醋鱼块，多了丝梅子的清香,糖醋汁调的也恰到好处,一口下去,满嘴甜香mgshu○ cc
其他几样,如红烧鱼尾、蒜蓉鱼头以及豆豉闷鱼翅之流，滋味也甚是不错mgshu○ cc
吃的心满意足的靖王太妃靠在椅背上,小口啜饮着解油腻的大麦茶,笑道：“这广灵阁的全鱼宴果然名不虚传mgshu○ cc”
裴雁秋笑道：“这广灵阁的东家倒是个聪明的，晓得食茱/萸那点子辣味，没法与聚贤楼的辣椒比，扬长避短,全鱼宴里头通无一个辣菜mgshu○ cc”
靖王太妃“咦”了一声，抬头在桌面上打量了一番，笑道：“还真是如此mgshu○ cc”
然后便没口子的夸赞裴雁秋：“怪道语儿常夸你聪慧，果真是个有眼力见的，无怪乎年纪不大，就管起了裴家恁大的家业mgshu○ cc”
裴雁秋谦虚的笑道：“是草民/运道好，父亲跟二叔闲云野鹤一般，恁事不理，二弟又一心想着读书考功名，这承家业的好事儿可不就落到草民头上了？”
“你家二弟要考功名？”靖王太妃顿时一脸好奇mgshu○ cc
裴雁秋忙道：“是，早几年就已进了学，去岁乡试落榜，如今正在家埋头苦读，准备后年再考mgshu○ cc”
进学是中秀才的正经说法mgshu○ cc
靖王太妃笑道：“泉州虽人杰地灵，但名师大儒还是京师地界多，合该叫他进京来，或是进国子监，或是进白鹿书院，都使得mgshu○ cc”
秋钰芩弱弱道：“白鹿书院倒罢了，国子监门槛甚高，向来只收官家子弟，除非有位高权重之人保举，否则怕是难mgshu○ cc”
靖王太妃抬手一指崔九凌，笑呵呵道：“你表哥可算位高权重？”
不等秋钰芩回应，她又冷哼一声：“若连个监生的名额都弄不到，他这个户部尚书当的也忒丢人了些mgshu○ cc”
崔九凌：“……”
他无语道：“母妃您可真会替我揽活计mgshu○ cc”
靖王太