么何况还有珠大嫂子帮她dpxsw♟们扬州知府太太郝女士那才叫忙呢琏二嫂子还说想跟郝女士学习再说，管中窥豹，连客人的炭都短了，别处能好到哪里去”乃吩咐雪雁“快去”
雪雁早在扬州便得了老爷和赵先生的吩咐，到了京城、凡事听赵姑娘的不待紫鹃走到赵茵娘跟前打叠起千万种词儿再劝，雪雁口里忙不迭答应一声就走；待紫鹃回过神来，真真只剩下一溜烟儿了
外头的婆子听了个明白，赶忙跑去喊管炭的婆子那婆子登时慌了手脚，跑进来磕头赔罪说是自己不留神，求赵姑娘开恩赵茵娘道“不留神那就是们府里规章制度有问题了哪处派了炭、哪处没派、哪处派多少竟要靠人脑子来记的么人脑又不是电脑”她压根不知电脑为何物，不过学舌罢了“岂有不出错的理儿们没有配料单子的么”
林黛玉在来京的船上曾听过“配料单子”这词儿，当时没来得及打听，闻言便问“何为配料单子”
赵茵娘遂解释给她听，一面解释还一面画出库管图两个人便商议起了仓库管理的课题来商议来商议去王熙凤抛下许多事亲自领着平儿来了那婆子两眼一黑
后头自然是该修理谁修理谁众媳妇婆子们至此方知道赵姑娘不好惹
不想还有人不死心、非要螳臂当车蚍蜉撼树当日下午，送来的奶茶味道极腥林黛玉自小娇惯，闻了便撂开不喝，气嘟嘟的赵茵娘瞧着可爱，捏了她一把腮帮子，喊紫鹃去问缘故一时紫鹃回来说，厨下忙的狠厉，想是煮奶茶时经了三四个人的手、弄乱了流程
赵茵娘思忖道“过年要预备的事儿多，厨房只得那么多人，工作量忽然翻倍，也难怪顾得上这个、顾不上那个”乃掏出二百两的银票子喊雪雁过来，吩咐她道，“先去见琏二嫂子跟她打声招呼，然后拿这二百两银子去梨香院交给子非姐姐，让她出去单聘个厨娘，专职煮奶茶”
紫鹃忙说“不过是偶然一回罢了，赵姑娘何苦生事今儿说过她们，明儿定然不敢了”
赵茵娘摇头道“不是偶然一回dpxsw♟方才不是说了人员固定不变，而工作量巨额增加故此员工必然精神疲惫疲劳工作一定会出错的，不是奶茶出错便是别的事儿出错这种情况下只有两种办法来解决增加人手和提高工作效率提高工作效率不是一朝一夕的事，遂唯余增加人手这一种法子了”乃抬头示意雪雁快去
雪雁又赶在紫鹃拦住她之前跑了，急得紫鹃连连跺脚之后少不得又是王熙凤将管煮奶茶的媳妇子一顿发落，重新煮了好的送来林黛玉赵茵娘两个又讨论了半日厨房管理，还列给王熙凤一张单子
平儿悄悄将贾母院子的婆子媳妇们收拢了，冷笑道“可明白了赵姑娘年纪小，性子却刚，人还聪明她有的是钱，