排跟羊肉，单单食宝阁的海鲜，也确实很地道啊！”
“嗯，新鲜且不说，最难得的是海鲜都很有特色中午我转了一下，有几个包厢还点了大黄鱼听说预定时，大黄鱼还是活的，而且还是纯野生的，这就太难得了”
“谁说不是呢！原本我们也想点一条，可惜没点上啊！”
“要不，晚上再来搓一顿？”
“估计没戏！听陈总说，食宝阁晚上的包厢早就预定一空要预定的话，估计还要往后推了这里的菜跟海鲜好吃归好吃，可价格那是真不便宜”
“是啊！十个人一包厢，点桌菜加上酒水，花费至少上万，这还是悠着点真要放开了点，我估摸着一桌菜，要奔十万去了”
“那肯定，要是点条七八斤重的大黄鱼，那肯定贵了”
等到所有宾客离去，庄海洋又来到厨房道：“诸位师傅，中午都辛苦了现在客人已经走了，麻烦各位师傅再炒几个菜，咱们也吃个午饭
这几天，估计店里生意会很忙，所有各位师傅都体谅一下店里生意好了，我跟陈叔肯定不会亏待诸位的等月底发工资，一定多给诸位发奖多”
“谢谢庄总！”
对这些厨师跟酒楼的服务员而言，除了酒楼开的工资外，他们自然希望能多有一些奖金在这方面，陈兴旺还是很大方相比酒楼赚的钱，员工的工资才几个钱呢？
同样忙完难得有时间跟庄海洋喝茶的陈兴旺，也好奇的道：“你姐她们呢？”
“这会在外面玩呢？中午的话，她们会在外面吃饭，还有一帮孩子我这边的话，估计只能帮忙到晚上等明天一早，我就会启程回去，没问题吧？”
“我说有，你能留下来帮忙吗？”
看着翻白眼的陈兴旺，庄海洋也是嘿嘿一笑不作声好在陈兴旺也很适时的道：“酒楼也算打了个开门红，不少中午吃完饭的食客，又开始预定了明后两天的饭局
虽然酒楼食材暂时还能供应的上，可食材还是要多准备一些牛羊肉这些，暂时提供不了太多的话，就用土鸡还有你种的菜蔬顶一下，相信客人也会买帐
最关键的还是海鲜，咱们想在本岛高档酒楼杀出一条血路，那就必须走高档海鲜的路线虽说也能从渔市采购，可你应该知道，有些海鲜都是提前被人预定的”
“明白！要是没什么事，最迟后天我就会再出海另外的话，岛上的网箱里，其实也放养了不少高档海鲜需要的时候，也能送过来应一下急
还有就是生蚝这一块，眼下生蚝的数量不少如果量大的话，到时我安排人多采挖一下至于狗爪螺之类的，还是尽量悠着点这东西，生长起来很慢的！”
“嗯，如果可以的话，你前次带来的海肠子也可以送一些过来，偶尔做为客人预售的菜品其次就是鲍鱼跟龙虾，这两种海鲜纯野生的还是比较受欢迎的”