第三十章 经营不善的菜市场
被唐子风强灌了几十碗心灵鸡汤，张建阳觉得腰不疼了，腿不软了，一气爬个十几层楼也不用换气了他拎上自己的手包，带着唐子风出了劳动服务公司办公楼，开始逐个地视察公司麾下的产业
“这个菜场在厂里被叫做东区菜场，主要是为住在家属院东区的职工提供蔬菜副食的菜场销售的蔬菜副食，一部分从市里的副食品公司采购，另外一部分就是厂里定期派卡车去市里的几个蔬菜批发市场采购，然后加一点差价卖给职工”
在一个颇具规模的菜市场里，张建阳向唐子风介绍着情况
菜市场是一幢两层的建筑物，每层的面积大约有1000平米左右，被分隔成肉类、水产、蔬菜、水果、干货等若干个柜台，柜台里的售货员都是劳动服务公司雇用的职工家属菜场里买菜的人不少，有些柜台前还排着队，售货员在不紧不慢地衡量着商品，排队的人们也不着急，一个个聊着闲天，显然是对这样的节奏见怪不怪了
唐子风把菜场的两层都看了一遍，然后向张建阳问道：“老张，这么一个菜场，一年能赚多少钱？”
“赚钱是不敢想的，算上工资、水电和其他消耗，每年的收入也就勉强能够打平吧”张建阳讷讷地回答道似乎是觉得自己这个回答有些失败，他又赶紧补充道：
“厂里办这个菜场的目的，主要是为了方便职工群众，不是为了赚钱，所以我们的副食进销差价定得不高，也就是15%的样子像蔬菜副食这些东西，运输和销售环节里损耗也是比较大的，这样实际的销售毛利也就只剩下不到5%了
“菜场一年的销售额大概是100多万，5%的毛利也就是6、7万左右菜场有40名职工，一年的工资就要3万多，水电等各种消耗有2万多，最后算下来，能做到盈亏平衡都很不错了”
唐子风露出一个诡异的笑容，问道：“你说的损耗，是不是也包括了给领导家里送的那些蔬菜瓜果？”
“这个……”张建阳尴尬了，一时不知如何回答才好
给厂领导家里送蔬菜瓜果这种事情，在临一机是很公开的张建阳身为办公室副主任，过去也没少占菜场的便宜，现在当了劳动服务公司经理，就更是近水楼台，到菜场拿点蔬菜瓜果之类的，根本不算个事就在刚才，唐子风去他办公室，他还张罗着要让菜场送水果过来，这显然也是不会给钱的
靠山吃山，靠水吃水，在企业里是惯例车队的司机们公车私用是惯例，食堂大师傅吃饭不要钱也是惯例，车间里的工人拿点废料回家做阁楼、做家具，也是大家觉得习以为常的事情，谁会去挑这种毛病呢？
可是，但凡是个有常识的人，也知道这种