“还有西域吐鲁番酿的葡萄酒,也叫果子酒uvu4 ⊙com”
“药铺里老大夫摆的是药酒uvu4 ⊙com”
叶小北当然知道这样,不过他还没想通,为什么蒸馏技术已经有了uvu4 ⊙com
“这个……”叶小北沉吟了一下,还没有整理好自己想要说的话uvu4 ⊙com
“这个嘛,叫烧酒uvu4 ⊙com顾名思义,就是用火烧的酒uvu4 ⊙com”
“早在宋元时期就有了,见怪不怪了uvu4 ⊙com”
“这个,高粱米做的好喝uvu4 ⊙com”
听着赵师傅解释烧酒,叶小北这才明白,原来蒸馏的技术在元朝出现了,那就不用纠结了uvu4 ⊙com
“来,咱俩喝一个uvu4 ⊙com”赵师傅首先端起碗,吨吨吨,三口两口就给喝了下去uvu4 ⊙com
叶小北看见赵师傅跟没事儿人一样,喝酒如同喝水一样,自己也端起碗试试uvu4 ⊙com
“咕嘟”
叶小北先喝了一口,刚开始没觉得有什么uvu4 ⊙com然后不到三秒,烧酒下肚,就觉得从嘴到食道在到胃里像是火烧火燎的疼uvu4 ⊙com口腔嘴唇发麻,从舌尖辣到舌根uvu4 ⊙com一下子叶小北就回想起了藿香正气水的味道uvu4 ⊙com
叶小北整个脸都扭曲了放下酒碗,感觉从胃开始都热乎乎暖乎乎地uvu4 ⊙com
“哈哈,辣到了吧!”
赵师傅开心的像个孩子一样,对着叶小北哈哈大笑uvu4 ⊙com
“嗯嗯uvu4 ⊙com”
叶小北也跟着笑uvu4 ⊙com不是叶小北没喝过酒,在家里什么红酒、啤酒、米酒、马奶酒都喝过,就是没碰过白酒,因为上头快uvu4 ⊙com
“多喝就能适应了,来吃点毛豆uvu4 ⊙com”赵师傅递给叶小北一盘用盐水煮熟的带皮青黄豆uvu4 ⊙com
“好uvu4 ⊙com”叶小北接过来,用筷子夹了两个连皮一起嚼uvu4 ⊙com
“rua~tui~”叶小北觉得不对,瞬间就吐了出来uvu4 ⊙com
“哈哈,傻玩意儿,你扒皮啊uvu4 ⊙com”赵师傅看着叶小北都快乐抽筋了uvu4 ⊙com
“嗯,我试试uvu4 ⊙com”
叶小北按照指示扒皮,挑着里面的青黄豆粒吃uvu4 ⊙com一入口,滑、软、糯、香瞬间充满了整个口腔,煮熟的青黄豆粒还带着丝丝的咸味,整体感觉味道不错uvu4 ⊙com
“嗯嗯,好吃uvu4 ⊙com”
“好吃吧!你喝口酒再吃点这些菜uvu4 ⊙com”赵师傅推这盘子示意道uvu4 ⊙com
叶小北抿一小