一天，多亏你，他们明天不用再忙了yqcg9 ⊕cc”
“大嫂，别这么说，这都是我应该做的yqcg9 ⊕cc青山帮了我这么多，我帮忙干一点活是应该的yqcg9 ⊕cc”
“好了，都别客气了，快坐下来吃饭，我饿死了yqcg9 ⊕cc”刘青山抓起汤勺跟碗，舀了一大碗金灿灿的鸭汤出来yqcg9 ⊕cc
啤酒鸭的汤十分暖身，在这样的冬日里吃最好不过了yqcg9 ⊕cc
要吃啤酒鸭，当吃新鲜宰杀的农家土鸭yqcg9 ⊕cc
新鲜宰杀的农家土鸭的鸭肉里，会带有一股鲜甜的滋味，不同于各类饲料喂大的鸭子，也不同于冰冻的鸭肉，它们的肉里藏有大量鲜香美味，与啤酒等佐料熬制之后，鲜甜便会像黑夜里的烟花般绽放yqcg9 ⊕cc
啤酒鸭不仅味道醉人，而且做法也不难yqcg9 ⊕cc连吴翠梅这样一个大字不识几个的农村妇女都能娴熟掌握它的做法，可见要制作这道菜并不需要什么技术yqcg9 ⊕cc
农家老鸭现抓现杀，拨毛洗净剁块后，就放入热锅里炒去多余水分，再加入能淹没鸭肉的啤酒，以及适量的八角、桂皮、生姜、陈皮等香料yqcg9 ⊕cc
如果条件允许，还可以加一些其他香料yqcg9 ⊕cc
这些香料一股脑加进去后，就任凭它们在锅里打情骂俏好了，约莫半个小时左右，掀开锅盖，便能得到一锅醉人的佳肴yqcg9 ⊕cc
虽然说，啤酒鸭的做法并不复杂，材料也不难获取，但是，这道菜对于艰苦惯了的山里人来说，仍旧是一道极为奢侈的菜品yqcg9 ⊕cc
因为这不仅要耗费一只大鸭子，还得耗费若干啤酒以及若干香料，这对于山里人来说，消耗实在过于庞大，而且也耗时间yqcg9 ⊕cc
所以，山里人制作鸭肉，大多以清水火锅为主，很少有人愿意耗费过多的时间跟精力去制作这样一道美味yqcg9 ⊕cc
哪怕它确确实实是难得的美味，但对于劳作了一天，已经疲惫不堪的山民们来说，比起难得的美味，他们显然更愿意尽快吃到一顿简单的食物yqcg9 ⊕cc
也就是吴翠梅因为身体缘故，不能去山里干活，所以才有时间鼓捣这些yqcg9 ⊕cc
要是换做其他村民，估计一年也难以吃上两次啤酒鸭yqcg9 ⊕cc
对于家境困难的谭大傻来说，更是如此yqcg9 ⊕cc
这会儿站在灶火升腾的温暖厨房里，看着被熏黄的节能灯下，简单的木头桌子上摆放着一锅正在滚着白烟且滋滋冒着香气的鸭肉，谭大傻有些发懵yqcg9 ⊕cc
这不过年不过节的，居然也能吃啤酒鸭？
这太奢侈