做出来的卤味的味道自然也很好,不然也不会把柳存那么一个世家大族出来的嫡子给馋成那个样子。
当然了,这和柳存本身是个吃货有很大的关系。
卫允道:“二姐,姐夫,你们说我们家要是开一间卤肉铺子,专门就卖这种卤肉怎么样?”
小卫氏深以为然:“这卤肉味道极好,到时候生意定然差不了!”
一旁吃着正欢实的丁健忽然道:“我觉得这些卤肉用来下酒应该很不错!”
卫允笑着看着自己这个姐夫,对着小卫氏道:“二姐,把上次我们蒸出来的酒拿出来一壶,今天晚上让姐夫喝个尽兴!”
丁健摸着脑袋嘿嘿一笑:“允哥儿这主意不错,自从上次喝醉之后我就一直没碰过酒,嘴里都快淡出鸟来了!”
小卫氏横了他一眼:“说什么胡话呢?有的吃还堵不住你的嘴!”
卤出来的东西不少,卫家自己又吃不完,便让丁健提了一些,送去村里的几个族老长辈和几户关系要好的人家。
晚饭的时候,小卫氏还是去库房里头,取出一坛子蒸馏酒。
想了想,又在库房里翻了一会儿,找出来一个专门盛酒的圆台形小瓷瓶,这还是卫秀才在世的时候买的,可惜一次都没有用过。
小卫氏从坛里舀了三两左右的酒,就将小酒瓶给装满了。
这酒是卫允用上次买回来那二十斤劣酒,经过简单的蒸馏提纯之后,析出来的高度酒,当时卫允还尝了一下,约莫有三十七八度,接近四十度左右的酒精浓度。
蒸出来的那天晚上,丁健就直接喝了一壶,然后一醉不醒,直到第二天日上三竿的时候,才醒了过来,自那之后,小卫氏就把这酒给管控了起来,坚决不让他再喝。
主要是酒喝多了伤身,两人又还没有孩子,所以对于小卫氏的管控,丁健虽然馋得慌,但心里头却并没有不满,反而享受与这种被小卫氏管着的感觉。
小卫氏一只手提着小酒壶,另一只手捻着两个陶瓷做的小酒杯,看着丁健的眼睛,认真的说:“就这么一瓶,喝完就没了,免得你又醉的不省人事。”
似是想起了上次醉酒的情形,丁健脸涩微红,嘿嘿的憨笑着,接过小卫氏递来的酒瓶,说道:“娘子说多少就多少!”
小卫氏将两个小酒杯放到桌上,一个放在丁健面前,一个放在自己面前。
“娘子这是?”丁健看着小卫氏,有些诧异。