这道罾蹦鲤鱼就是用带鳞活鲤鱼炸溜而成,因其成菜后鱼形如同在罾网中挣扎蹦跃,所以得名此菜的特点是鳞骨酥脆,肉质鲜嫩,大酸大甜尤其是上桌后趁热浇以滚烫的卤汁时,热气蒸腾,香味四溢,热鱼吸热汁,吱吱声不绝,视觉、听觉、嗅觉、味觉俱佳,格外增添食趣
范思成可以说是一个吃货,天南地北,只要是国内的菜,除了沪菜他不太喜欢之外,其他地方的菜喜欢吃遇到这么一道美味,他真的要大快朵颐了
“嗯,不错,不错,不过,我现在发现,我国靠东部的菜系都偏甜酸一些,沪菜很甜,想不到津菜也甜不过,这个甜中有酸,还带着香酥,吃起来很有胃口,真好,真不错……”
反正赞美不用本的,别人花钱请吃了,说几句好话又何妨
“嗯,有不甜的,其实津系菜用油还是蛮重的,不少菜都是过油酥炸的比如说老爆三,九转肥肠等等,很多都是过油的菜,和你们粤菜完全不同”
“嗯,各有特式,陈局,谢谢了”仟韆仦哾
“哈哈,那就喝酒吧……”
一顿饭吃的宾主尽欢,饭毕,陈冬说下面的节目就不方便一起了,让马如云带范思成去体验一下滨海区的夜生活
其实,范思成来津门市已半个月了,津门的夜生活早就体验过了不过,他知道陈冬走后马如云有话要跟他说的,所以,马如云说去找地方吼几句,范思成也只好随行了
马如云带着范思成去了一家KTV酒店,是时下比较时兴的所谓量贩式范思成看到量贩式这几个字心里就骂他妈的,什么狗屁为什么要学倭人啊,泱泱大国上下五千年文化,难道就不能造几个词吗?国人真的越来越不争气,文化没自信啊,把西瓜扔掉了去捡芝麻,现在的年轻人难道不知道,倭人的文字是源自我国汉字么?
“老马,我看到这几个源日倭人锉子的词就不爽,没有别的地方么?”范思成站在门口说
“额,范哥你还挺愤青的嘛,当然有别的地方,只是这种地方酒水便宜呀,哈哈,老马我薪水微薄,又不好拿单回去报销,所以……”马如云不好意思道
“那我们找路边卡拉OK吼也可以,或者,真接找路边大排档喝酒得了”
“可是,我叫了人,办事的人”
“OK,那我们去最好的酒店,钱我来付,兄弟我家里有点小生意,手上较宽松些再说,办的是我的事儿,理应由我请客”
“那多不好意思”
“大家兄弟,分那么清干嘛?走,找一间最牛逼的请他”
两人去了本区最好的帝豪夜总会,要了一个大房间,范思成破天荒的叫了一瓶XO洋龟子酒,当然,他自己还是一如既往的喝国产白酒
两人刚坐下,马如云的手机响了,他请的人已到楼下,报了房号,没一会儿,来了一个