第675章 鳗鱼
“这一份鳗鱼饭要三百多块，这么贵么？”苏谦看着菜单价格，有些好奇chuyi9○ com
单单三份鳗鱼饭，就要小一千块了chuyi9○ com
“野生的鳗鱼本来就比较贵chuyi9○ com”李慕月说道，“况且你没看最近的新闻么，说鳗鱼要被吃绝了chuyi9○ com”
“噱头而已吧chuyi9○ com”苏谦说道，“这样说，是为了更好的涨价吧chuyi9○ com”
见到的套路多了，遇到这样的情况，都会去考虑消息的真实性chuyi9○ com
“这个是真的，野生鳗鱼越来越难得chuyi9○ com”老板娘给他们沏了一壶好茶上来，笑着说道，“您放心，我们家的不会拿养殖的来忽悠的chuyi9○ com野生鳗鱼的肉和皮之间有一层厚厚的油脂，便是精华所在chuyi9○ com而且野生的肉质紧实，味道鲜美，养殖不仅肉糙，还带有较重的泥沙味，很好区别的chuyi9○ com”
李慕月经常来吃，是他们的贵客，所以挑选的鳗鱼都是优中选优chuyi9○ com
“哦，既然能够养殖，为何说要被吃绝了呢？”苏谦好奇的问道chuyi9○ com
他是第一次吃鳗鱼，所以对这个玩意不太了解chuyi9○ com
“因为即便是养殖的，也是打捞已经半成熟的鳗鱼养大的，因为鳗鱼不在人工环境下交配生子chuyi9○ com”老板说道，“如果野生的少了，以后鱼苗自然也越来越少chuyi9○ com”
苏谦听到之后感到很新奇，居然还有如此有个性的鱼chuyi9○ com
他拿出手机查了一下，发现的确如此chuyi9○ com
不在人工环境下交配生子，和鳗鱼的习性是有很大关系的chuyi9○ com
作为洄游鱼类，他们生来就是一条长途跋涉的鱼chuyi9○ com
无论是东瀛鳗、美洲鳗、还是欧洲鳗，他们都有同样的习惯：在某一天离开自己生活几十年的淡水区，不远万里回到自己的出生地——大西洋、太平洋中部最深的海沟中产卵chuyi9○ com
东瀛国的一些专家尝试了各种的办法想让鳗鱼在人工环境下繁殖，可惜都没有什么办法，直到给它们注射了鲑鱼和鲤鱼的脑垂体提取物，这才有了第一条发情的人工养殖鳗鱼chuyi9○ com
然而，小鳗鱼极其挑食，饭菜不合口就绝食，就死给你看！
为了制作食谱，东瀛国科学家费尽心计，想尽各种办法chuyi9○ com
最后他们用鲨鱼卵做主要材料，配合各种维生素，才终于养活