第1568章
“十一郎啊，这水平真不错用普通的链鱼肉居然做出了蟹肉和虾肉的味道”
江州鄱阳湖边，依水傍水的楼台上，皇帝张超夹起一块虾仁边吃边笑这虾仁看起来又大又漂亮，结果一口下去，身为资深吃货的张超就吃出来这根本不是真的虾肉
也不是有豆腐做出来的，而明显是鱼肉做的，他甚至吃出来是链鱼肉四大家鱼中，链鱼是最便宜也最好养的一种鱼，价格相对较低过去虾和蟹吃的人少，但如今不同，吃的人多了，尤其是大虾大蟹吃的人更多，价格还不低
用鱼肉做成肉糜，然后再加工成为仿蟹肉、虾肉、干贝，外表看着极像，甚至连味道都挺像
“回陛下，我们江州鱼主要有四种售卖方式，鲜鱼、腌制加工、鱼糜加工、鱼罐头加工鱼糜类产品，现在也开发了一系列产品，目前主要有鱼丸、蟹棒、炸花、鱼肉火腿、鱼香肠、虾饼等，这些既可以直接吃，也可以做拼盘、火锅原料，各大酒楼饭店，都深受欢迎目前也为我们的鱼养殖，带来了许多销量”
张超听了直点头，这年头虽然还是中古时代，但不得不说古人的脑袋也一样是聪明的他们一样能够琢磨出这些产品，并打出这个市场
“江州是鱼米之乡，有丰富的水资源，适合养鱼，靠水吃水，你们的这个路子是走对了，许多百姓因此受益，收入大增，朕非常欣慰的看到这些你们今后要好好的树立江州鱼这个品牌，大家应当知道，品牌效应是非常强大的，做好一个品牌更不容易，但只要把这品牌做起来了，有了口碑，那以后就能享受更多收益千万别为了一时小利，毁了来之不易的品牌”
“这鱼糜制品，一定得保证干净卫生，得用新鲜鱼不但生产的厂家得抓紧质监监督，卫生检验，官府也得做好监管工作，定期抽查验收，绝不能让有些害群之马也混进来”
来恒连忙道，“请陛下放心，我们的鱼糜生产都有官府监督，甚至民间也还有鱼糜行会，厂家也相互监督我们的生产工艺，也是卫生干净的，采用的原料鱼都是新鲜的活鱼，从渔家收上来的新鲜活鱼，经过清洗、取肉、漂洗、清滤、脱水、细切斩拌、成型、包装等许多道工序，每道工序都有质检验收，甚至在港口码头等地还有官府的抽查验收等，绝不让我们江州出去的这鱼糜制品有问题”
张超笑着对秦琼道，“义父，你看十一郎做事，越来越大气了，虽然年轻，但已有宰相气度，再历练个一二十年，绝对能够入阁为相，将来甚至能够担任首相的”
来恒是隋朝荣国公来护儿的第十一子，来护儿是秦琼的老上司，当年感情很深来护儿亡于江都，后来秦琼收留了来护儿幸存下来的两个儿子来