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第五十三章 黑野猪(3)

眼球上

“好!”张超还是头一次看到柯五射箭,居然就是如此精彩绝伦那野猪虽然离的不过十余步,可好歹那是头活野猪,还在乱动呢

那只箭有三分之一没入野猪脑袋,大黑猪尖叫了一会,终于死了

“动手,咱们得抓紧时间了,时间一久,万一狼和老虎闻到血腥味过来,就麻烦了”

山林中,不论是独行的虎还是成群结队的狼,都是猎人不敢硬惹的动物

这只野猪太大,因此不方便直接抬着下山

老伯打算就地宰割,然后把一些不要的内脏等扔掉,切割成几大块后,大家分别带走

“一二三,用力!”

一群人,抓猪脚的抓猪脚,抓猪耳的抓猪耳朵,扯尾巴的扯尾巴

张超力气最少,还不如小八小十三和栓子几个年纪比他小的少年

因此他便得了一个扯猪尾巴的任务

几人用力,将那大野猪抬到了开阔点的路上,柯山这个刀牌手掏出一把短尖刀就要给猪放血

张超连忙叫住了他

“这也太浪费了,大家把水壳都来拿过来,把猪血接起来”

“猪血太腥了,不好吃”

那是你不会吃,张超心里鄙视了他一回,猪血岂会不好吃不过张超坚持,大家还是把各有自装水的葫芦都给取了过来,喝了几口水后把水倒光

张超收集了水壳,才让柯山继续

柯山也不愧是一个优秀的刀牌手,虽不是屠夫,可却一刀捅进了猪颈,准确的捅到了猪的血脉,鲜血哗哗流出,小十三和小八、栓子三个轮流拿着葫芦上前接血

温热的猪血流进一个个葫芦里,几乎没有被浪费掉

七个葫芦最后装满了六个,这些葫芦每个差不多能装两斤多点,差不多接了十多斤血

趁着血还热着,张超连忙从身上掏出了一个盐包,随身带着这些盐,本来是打算在山上弄点烧烤吃的,现在却另有用途

猪血好吃,做起来也简单接下刚宰杀的猪新鲜猪血,加点盐摇匀让它凝固,然后吃的时候,再过一些水,水开了,猪血颜色变了,就可以捞出来,用冷水冲一下,就成了极好的材料不论是煮着吃还是炖着吃,都是极方便也极好吃的

放干了猪血,柯山柯五和老伯三个则开始给猪剖腹破肚

三个老爷们直接把猪的两个前蹄吊起来,然后合力把猪挂到了一棵树干上柯山一把猎刀很流畅的就把猪肚打开了

满肚着的心肝肠肺一下子都出来了

柯五一把抱着这些就要扔掉

张超一见,连忙又大喊制止

“等一下,这些不能扔,都是好东西啊”

看着这些内脏,张超可是不由自主的想到了无数种好吃的菜,酸辣肥肠、炒猪肝、油淋腰花、凉拌猪肚、炖猪肺、猪心汤.....

尤其是野猪的胃,后世一只真正的野猪肚,可是能卖上千块钱的,好多人都特意找这种野猪肚去吃,说是能治胃病

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