第两百七十五章 还是要查一查的
小圆桌上摆放着几道精致的淮扬小菜：清炖蟹粉狮子头、文思豆腐、松?21??鳜鱼、太白鸡、大煮干丝
一道道菜品细致精美，风格雅丽清鲜平和追求本味
贾环一边品尝着淮扬美食，一边听着何师爷说着情况
扬州作为江北第一繁华之地，天下有数的大城，说一句“金山银海”并不过朝廷每年要从扬州城内收取巨额税收税收分为：盐税、关税、正税等
其中盐税三百万两，由两淮盐运司负责关税几十万两、正税三十万两由松江府收取
盐课就是盐税
国朝沿袭的是明万历年间的纲盐法只有在纲册上的盐商拥有食盐专卖权每年在册的纲商们根据窝本向盐运司递交一次申请，叫做认窝认窝时，需要缴纳巨额的银两，才拿到盐引这部分银子只是盐课的一部分
拿到盐引后，盐商前往盐场向场商收购食盐，再向各县发卖这是官盐卖盐所得，再向县衙缴纳盐税
认窝、县衙盐课是盐商在食盐买卖环节需要缴纳的盐课中最主要两部分盐课之中，还另外包含有各种杂税，在此不作赘述
国朝的盐业，是从头到尾的计划经济产量、销量、销售区域都是事先规定好的这样一来，每个县根据人口数量，都会分配到一定的销售任务
同理，根据计划经济的特色，每个县的官盐销售量固定，则税收自然也是固定的比如：扬州府三州七县中的首县江都县的盐课就是一万两
但，事情怪就怪在这里越是靠近产盐区的地方，越是难以完成盐课
沙胜官任淮扬分守道，管着扬州府、淮安府，这两府的钱粮赋税收不齐，直接责任人：县令的考评可想而知，但他作为两府最大的官员，考评同样不会好看
何师爷关心的就是这件事：淮安府、扬州府两府历年拖欠盐课已经高达近一百万两白银
贾环诧异的道：“这倒是奇怪了！”
何师爷苦笑着解释道：“原因就在于私盐私盐价格比官盐便宜越是靠近产盐地，越是私盐泛滥再加上扬州地处交通枢纽，又有两淮盐运司每年几亿斤盐过境买卖私盐更加便利，还要算上运河上过境的漕船、盐船夹带的私盐有私盐可以买，谁会去买高价的官盐？”
盐商们无人肯往扬州府、淮安府的县里运官盐卖亏本的生意谁愿意做啊？当然，盐商们住在扬州的地界上，还是要给县令们人情、脸面
但即便是有盐商认领了部分“人情盐引”，卖盐在私盐横行的市场情况下，只能将官盐按照私盐的价格卖亏损的情况下，把卖官盐的银子全部交给县衙当税收，各县每年的盐课无也法收齐规定十分，实际收了一分是常态
所以，淮安、扬州两府的盐课拖欠严重
贾环口里的话给憋回去，拿起酒杯与何师爷喝了一