来的传统甜品，在口感上也能和果冻这种工业化产物一较高下
“尝尝吧”江卫明的确是累了，这道菜太费体力已经不适合这个年纪的厨师了，“小枫也尝尝”
江永没有动
江枫见江永不动，本来也不想去挖第一勺，但转念一想如果两人都不吃不是让江卫明尴尬嘛，就拿了勺子挖下一小块
三不沾就跟鸡蛋糕一样，勺子轻轻一舀就挖下来一小块
入口
口感和果冻有点像，细腻，香甜，顺滑，还有一股鸡蛋的清香
如此重糖重油的一道甜品，却一点都不腻江卫明加了那么多油，锅里看不出来，盘里也看不出来，全被包进了三不沾了，可是吃的时候，也不会有油汪汪的感觉
“好吃”江枫本想用一些看起来高级一点的四字成语来夸这道甜品的
奈何自己没文化，一句好吃行天下
一看，果然不沾勺
洗碗工作者的福音
江永看着盘里缺了一个口的三不沾
这是19岁以前最想吃的一道菜
从小就知道，爸偏心大哥比大了整整十岁，爸已经习惯性地去爱大哥，没有多余的爱分给
因为江卫明是国营饭店的大厨的缘故，家里从不缺油水，但糖依旧是个稀罕物大哥爱吃三不沾，每年过生日爸都会亲自下厨给大哥做，很小的一个，没有的份
每年生日都要求吃三不沾，其实不爱甜食，只是想得到和大哥一样的待遇，一样的爱，可爸从来没有放在心上，更没有给做过
考上大学那一年，大哥要结婚，家里没钱了还借了不少，爸只给了学费买了张车票，生活费就10块，想方设法勤工俭学，啃了整整一个学期的玉米馒头，咸菜都舍不得买，不然连回家的车票钱都没有
参加工作第一年，拿着近半年的工资去北平号称做三不沾最正宗的店吃了半个月三不沾，吃到吐，吃到看见鸡蛋和糖就恶心
爸养了19年，也还了爸19年，往后这十几年，两不相欠
“小时候生日总吵着要吃这道菜”江卫明突然开口道
“嗜辣，那时总觉得是故意和哥较劲，所以从不放在心上”
“现在老了，才能看清原来的心有多偏”
“没别的意思，就是想趁见的时候还有力气，做给尝尝”
江永尝了一口
不是最好的，却是想要的
“爸，等小然结婚，接过去参加婚礼赶飞机，先走了”江永道，急匆匆地走了
江卫明笑了
知道，儿子不会原谅
但至少认了
终于肯再叫爸了