第八十三章 好腿
第二天，江枫就开始了的寒假日常厨艺练习
江卫明也成了指导老师之一，和江卫国一起，两尊大佛在厨房盯着江枫练火候
“老了，老了，火太大了，自己炒的菜自己感觉不出来吗？才几天没炒菜啊，连个青菜都不会炒了？”江卫国在厨房里绝对是个暴君，吼得江枫大气不敢出
“畏手畏脚的干什么，这样能炒好吗？倒了，重来！”
这已经是江枫今天上午倒掉的第十七盘青菜了
王秀莲和李明莉早上洗了两大筐青菜，够江枫炒上一整天
乡下别的没有，菜管够青菜土豆红薯什么的，都是练火候的好食材，村子离镇上近，地里的拔光了镇上的菜市场绝对管够
要是江枫真能把菜市场里的蔬菜也练得告急，那离出师也不远了
学厨更学英语一样，感觉很重要，没有感觉没事，练就行了，练着练着感觉就出来了就像姜卫生，厨艺天赋那么差，练了四十年，炒出来的菜给刘倩吃她照样会说好吃
“小枫和小时候一样，一个毛病，找不着感觉”江卫明看着江枫练厨，感慨万千
“那时才多大，十岁都不到，找不到感觉是正常的都二十岁的人了，和小时候一个毛病，像话吗？”江卫国不满地哼哼道
“现在不同喽，们那时候，找个教书先生每天一个时辰会认字就行们要上学，要工作，还要体面，们这行又累又苦，没以前吃香了小枫愿意学，就偷着乐吧”江卫明道，“不错了，给的底子打得好，以后不会差的”
江卫国神色缓和了不少，语气中带着几分欣慰：“四个孙子，也就最开始掉沙袋坚持下来了，基本功一个没拉，整整七年一年没断，剩下三个，看着挺结实，根本不顶用，动不动就叫苦叫累”
江枫那边火开得正大全神贯注的盯着炒菜锅，没听见老爷子小声的话不然就会知道，老爷子并不是嫌瘦弱手臂没力气让吊了一年的沙袋，而是四个孙子里就小时候最老实，其三哥堂哥都知道耍赖
“出去转转？”江卫国提议
“好”
“小枫，再炒十盘，然后歇会儿，和三爷爷去村里走走，好好炒，回来检查！”江卫国大声道
“好的，爷爷！”江枫关火，把青菜盛出来
“又老了，看看炒的什么东西，拿去喂猪等下还把猪喂瘦了”江卫国走之前还不忘骂上两句
大花被宰了之后，江奶奶怕猪圈里另外两头猪寂寞，就又买了两只猪仔，反正过年又要宰一头做年猪过段时间猪圈里依旧是守恒的三头猪
新来的两头因为被江奶奶养了几个月，江奶奶的养猪技术明显不如老爷子，没养好，都不如已经被做成各种猪肉菜的大花老爷子对猪圈里的这四头猪也没那么宠爱了，若是大花还