第八百三十二章 是时候展现真正的技术了
让人看不懂战术的江枫,正在更加让人看不懂的围观其参赛选手做菜
真的是围观
江枫和吴敏琪仿佛两个误入台上的场外观众,坐在小板凳上撑着脑袋看看其厨师做菜,时不时还要挪一下凳子给孙茂才和孙继凯让路
注意到江枫和吴敏琪状态的其厨师:?
看不起们?
江枫不光围观看热闹,还要和吴敏琪讨论
“琪琪,看那个纽约之光的主厨smtxt。有没有发现这么久了,都没有敢看阿诺厨师一眼,瞄都不敢瞄”江枫悄悄指向纽约之光的大胡子主厨
同样是大胡子,同样是壮汉,怎么就这么怂呢?
“纽约之光的主厨负责的是甜品”吴敏琪显然发现了更多
“甜品?”江枫不由得看向这位大胡子主厨眼前的食材,非常丰富鸡蛋,肉,蔬菜,水果,还有一些瓶瓶罐罐可能是香辛料,调味料或者是色素之类的东西,几乎要堆成一座小山
如此丰富的食材,吴敏琪居然说负责的是甜品
一个高端的,江枫所不了解的词语突然浮现在的脑海中
“分子料理?”
“可能是吧”吴敏琪也不了解分子料理,顶层餐厅的菜单在阿诺厨师的带领下都比较粗狂,狂野,原始,不存在分子料理这种精致文雅的料理
在阿诺厨师那边,鲜嫩多汁,或炙烤或慢炖的肉才是料理的真谛
场上的这4家餐厅的参赛选手,就数纽约之光的四名厨师压力最大
像江枫这种队友牛逼自己开挂,半决赛还没开始比就开始琢磨决赛该做什么菜的人,根本就没把半决赛放在眼里过
阿诺厨师同上,但不是没把半决赛放在眼里,是没把任何人放在眼里
中餐厅的几位厨师知道自己就是来陪跑的,心态非常好,完全是抱着回国看一看逛一逛,顺便接祖师爷回家的心态,把半决赛当作公费旅游来比
纽约之光就不同了,们觉得自己能进决赛
做为全美菜价最贵的餐厅,纽约之光这两年在阿诺厨师的带领下隐隐有全美第一西餐厅的称号,在阿诺厨师跳槽后这个称号暂时也没有易主在全美第一的光环的笼罩之下,纽约之光的大胡子主厨自然认为们餐厅将是夺冠热门
当然也仅仅是夺冠热门,再膨胀也不觉得自己可以和阿诺厨师相提媲美毕竟去年这个时候还是阿诺厨师的小弟,在厨房里只有挨阿诺厨师的训和被指挥干这干那的份
大胡子主厨觉得自己是要进决赛的
泰丰楼和中餐厅才是陪跑的
为了最大程度的展露自己的才华,同时也向老板证明虽然比阿诺厨师要差,但绝对比餐厅里的所有厨师要强,当这个主厨绝对是当之无愧的最关键的是脾气比阿诺厨师好从来不会骂老