支线任务？很快又开始继续揉面“小枫，面到了这个程度就不需要像之前那样使劲了，揉面也是要讲究巧劲的，不然一直这么用用力岂不把厨师累坏了”黄师傅从江枫手里接过面团开始亲身示范，面团在手里就像是有了灵气一般，各种形状肆意切换，看上去比江枫揉的时候要轻松多了“三光只是一个标准，要想真正揉好一个面团还需要下苦功夫练这种东西得找感觉，感觉来了什么就都对了，多练，练着练着感觉就来了”黄师傅道，将面团还给江枫江枫点点头，感觉这种东西熟，中餐厨师讲究的就是感觉“老板两碗牛肉面，一碗大的，一碗小的，还要一碗三鲜面都不要葱，三鲜面打包”江枫正揉着面呢，就进来一位顾客来客人了黄师傅就没工夫和江枫说话了，走到厨艺台后面就开始抻面只要客人没有要求，黄师傅就是做普通粗细的抻面，扣八下，自从外卖兴起之后，这种普通的抻面一天不知道要做多少份，又熟练又快速江枫一边揉着面一边看黄师傅抻面的动作，看着看着就又产生了一种，其实也没有特别难的幻觉这种幻觉自开始和老爷子学厨开始一天都要产生七八遍江枫揉面，黄师傅抻面，江枫的三餐都留在黄师傅店里吃，牛肉面，骨汤面，肥肠面，西红柿鸡蛋面，三鲜面换着吃，一连几天都是这个样子，转眼就到了9号江枫定了9号晚上回北平的车票，黄师傅知道9号晚上就要回去，所以从9号开始就不只是让单纯的看了，只要店里没人，黄师傅就会让江枫自己上手，试着抻一下面结果自然不言而喻，江枫可是出名的一看就会，一做就废，一道新菜初上手99.9%的几率都是翻车江枫订的票是晚上11点多的，依旧是卧铺睡一觉就能到的那种，这次学聪明了定的是软卧，运气好的话应该能一夜好梦的到北平下午4:30下课之后，江枫觉得还有点时间，于是便先回宿舍整理行李，直接拖着行李箱去黄师傅店里，学完这最后几个小时在去火车站“对，手上的动作要注意，轻点慢点没关系，抖，让面抖起来”最开始江枫和黄师傅说好的是，只需要让黄师傅指导，让抻面入门即可，但现在已经俨然变成了师傅教徒弟的模式，手把手教学，毫无保留的那种“这个不行，再重新开始做一份，找到感觉”
“对，这次溜条就比刚刚要强，动作要流畅，越流畅才越有感觉抻面的时候记住之前跟说的，眼睛不要光盯着面，对，这样就很好”
“不对，看刚刚又紧张了，要慢慢的缓缓的抻出去，不要急”
“断很正常，哪有人初学就能很顺利直接成功的？天才也不行呐，再来一次，白案的功夫就是要靠练，练上个成千上万次蠢才那都能变成天才”