第一百三十八章 白灼虾
白切鸡酱料的灵魂是姜汁、蒜、醋和酱油，这一下就去掉了俩“他吃辣吗？”江枫问道“这位顾客只说了自己的忌口”孙冠云道江枫：……
江枫盯着厨艺台上的酱料开始沉思重口，多加生抽，加辣加孜然，不能加姜汁就加蒜蓉，还不能加醋和香菜，江枫怎么琢磨怎么不得劲，怎么感觉变成了香辣酱是红焖鸡，烤鸡，扒鸡，炖鸡，烟熏鸡不好吃吗，为什么就偏要吃白切鸡？
“哎呀，爸，三伯，你们就来啦！诶，这位是？”江建康惊喜的一嗓子把江枫所剩不多的思路都吼没了“你叫孙叔就行，他来指导小枫的，你切菜去”江卫国道“好咧！”江建康乖乖去切菜江枫犹豫许久后，终于开始动手生抽和蒜蓉大量先加，再放三大片姜片，辣椒，孜然，葱白，胡椒粉，白糖和麻油，江枫每加一样调味料就要用筷子沾沾尝尝味道，最后的味道虽然不算特别好，但也能吃“好了”江枫默默把碟子移到孙冠云面前孙冠云尝了一下：“勉强合格”
江枫刚松了一口气，就听见孙冠云接着说：“现在又有一位客人，他喜酸，不吃葱姜蒜和香菜，依旧是重口”
江枫：……
（上述调料皆为我编的，请不要尝试，我怕诸位被毒死）
……
短短一个上午，江枫“遇见”了各种各样奇奇怪怪的客人口味清淡不喜甜讨厌咸口嗜辣如命好香菜不喜蒜嗜甜不吃姜蒜好香菜不喜麻油好重口……
各种各样千奇百怪，这些人都有一个共同的特点，他们非要吃白切鸡！
江枫感觉他甚至开始有白切鸡恐惧症了午餐三位老爷子留在店里吃，江卫国帮着炒了十几分钟菜，等吴敏琪到了就去二楼歇着了，这让在店里伸头张望的学生们很是失望，薛定谔的菜没了，还有人直接打电话问室友“喂，六子啊，江爷爷从厨房出来了不做菜了，糖醋里脊你还要吗？老板，糖醋里脊做了没？没做我不要了！”
季月：……
厨房里，台子上还有几碟酱料没倒，吴敏琪看见了，问道：“这是什么的料？”
“我练习调味用的，等下就倒”江枫道“你调味是有点弱”吴敏琪点头江枫：“……”
说不出话来“闻着挺像白切鸡的酱料”吴敏琪喃喃道，“有段时间没吃白切鸡了，还有点想吃”
江枫：不，你不想！
忙碌了一中午，吃午饭的时候吴敏琪看见孙冠云时一愣：“孙爷爷？”
孙冠云看见吴敏琪也有点吃惊：“江卫国，你可以啊，把老吴头的宝贝孙女拐到你这小破店打工，你也不怕老吴头从蜀地过来拿刀劈了你”
“什么老吴头，你认识我可不认识，我就是一个特二级厨师，可比不得你们特一级厨师”江卫国道厨师分级是从六十年代开始的，当时考证还不