第七百八十三章：好东西
李泽终于等到了日思夜想，梦寐以求的辣椒
当一大包晒干的红灿灿的辣椒皮子，虽然显得蔫得吧叽的，一点儿都不水灵了，仍然觉得全身的细胞都开心的跳了起来
柳如烟，夏荷等人都好奇地围在了厨房里头，观看着李泽拿这种从来没有见过的玩意儿做菜现在的李泽越来越忙，亲自下厨的时间是愈来愈少了而且很少看到李泽居然有如此雀跃的时候
特别是夏荷，从小到大也不知听李泽唠叼过多少次辣椒辣椒了，想不到这种让公子念念不忘的菜肴，居然在如此遥远的地方才会生长
厨房里的李泽兴奋地搓搓手，准备做一盘麻辣鸡
倒了小半锅菜籽油，烧到七成热时，将宰杀洗剥好的一年期的新鲜的鸡肉倒了进去，炸到了两面金黄捞了起来放在一边待用
留下了一些底油之后，拿起了案桌上的盘子，盘子里放着切成片的大蒜，鲜姜，一大把花椒，当然，最重要的，就是一大把的干辣椒皮子了伴随着哧啦的一声响，这一大盘全都被李泽倒进了油锅里
坐在灶门口撑握火势的李敢，应李泽的要求，在此时也将火势降到了最低
姜蒜的香味首先从油锅里飘了出来
紧接着，一股异常辛辣的味道开始在厨房里弥漫，本来还兴致勃勃地准备看李泽大显身手的柳如烟率先受不了，逃出了厨房，片刻之后，夏荷也坚持不住，紧随着而逃，只是可怜了灶门口的李敢，无处可逃，于是只能一片呛刻着，一边尽量地将头埋得更低了一些
李泽兴高采烈地将一大勺豆瓣儿酱倒了进去，又舀了半勺酱油放进去，手里的锅铲不停地转动着，眼见着一层红油渐渐地漂浮在锅里了，这才将盘子里炸得金黄的鸡块倒了进去
不停地翻炒着，一边翻炒一边将盐，胡椒粉等加了进去，片刻之后，再舀了一碗水倒进去，刚好将鸡块淹没，这才咣地一声盖上了盖子
“李敢，大火！”
足足一刻钟之后，李泽掀开了锅盖，锅里的汁水已经不见了，先前的辛辣味道，也已经微不可闻，将案板上切成段的蒜苗丢进去，略略翻炒几下，起锅盛盘
将新鲜出炉的大盘麻辣鸡凑到了鼻子下，深深地吸了一口，还是熟悉的配方，还是熟悉的味道
得意洋洋地将菜端出了厨房，看着外面满脸怀疑之色的柳如烟与夏荷，“要不要尝一尝？”
李泽的菜一向是做得很有水准的，现在市面上流行的相当多的新式菜肴，都是李泽亲自开发出来的，对于这一点，柳如烟和夏荷都是心知肚明的所以当李泽将筷子递到她们手里时，她们还是毫不犹豫地夹了一块鸡肉塞进了嘴里
而且这个时候，这盘鸡，只剩下香味了，先前的那股辛辣的