就一瞬间的事情，庞胜在震惊过后，立刻激动的问道：“老板，你说的，是真的？”
尽管心中早已相信，但人就是这样，面对天大的喜事时，总要再三确认才会安心！
柳下辉笑道：“当然是真的，不知道庞师傅对我这个提议感不感兴趣？”
庞胜连连点头说道：“感兴趣，我当然感兴趣了！”
此时两人已经走到了文化路，柳下辉说道：“去那边吃点酸料吧，咱们边吃边聊！”
“好的，老板！”激动的庞胜自然没有意见。
随即两人便走进文化路的一家酸料店，点了一些芒果、泡菜、苹果之类的，然后接着之前的话题聊了起来。
“庞师傅，我想问问，烧鸭烧鹅想学到你这种水平，需要多长时间？”柳下辉问道。
“老板，这个得看是什么样的人学！”
庞胜说道：“如果是零基础的人学，那快则一年半载，慢则三五年都有可能！如果是同行的师傅，那快则三五天，慢则十天半个月就可以搞定！”
柳下辉了然的点了点头，这个可以理解。
此时点的东西已经陆续送上来了，柳下辉用牙签串了一块苹果，边吃边问道：“庞师傅，那你自己有没有合适的徒弟人选？反正春节放假前就必须学会了，等过完春节，县城这边的烧鸭烧鹅就得交给你这个徒弟负责！”
庞胜想了想，摇头说道：“我这边还真没有合适的人选！”
柳下辉说道：“那就只能从外面招人了，这个就交给我吧，等我把人招回来之后，就看庞师傅你了！”
庞胜用牙签串了块芒果，边吃边说道：“没问题的，我一定尽心尽力的把人教会！”
……
与庞师傅谈妥后，柳下辉便马不停蹄的赶往省城。
毕竟还有不到一个月的时间就得放年假了，在这个时间内必须招到合适的人选，并且让庞师傅把人给培训合格了，才不会影响春节后的发展。
到了省城之后，柳下辉目标明确的前往某家烹饪学校。
他已经想清楚了，直接去找那些干了几年的烧焟师傅，人家不见得愿意当庞胜的徒弟。
毕竟都已经独当一面了，哪怕技术不如庞胜，也不见得愿意低头。
所以柳下辉的目标，是这家烹饪学校那些刚毕业的烧焟师傅，这些烧焟师傅刚刚从培训学校出来，或许有些才刚刚找到工作，有些还在找工作