分类，原来的说法和现在的不一样，这些厨子的年纪都比较大，所以用的都是原来的等级制度，即，三级、二级、一级、特二、特一。
所以这个二级证，差不多也算是入门证了，不过即使是厨师二级证，孟川现在也没考过，主要还是因为工作调动太频繁，根本没时间去考，而且自从升了军官后，上级肯定不会给你批假，让你去考厨师证的，以至于孟川到现在还没厨师证。
所以当几位大厨问道自己的厨师证后，孟川也没说瞎话，直接就说了自己还没厨师证。
有没有厨师证跟会不会做饭，说实话，关系真的不大，但是有了厨师证才能证明你经过系统的培训，不管是安全上，还是卫生上，都会有一个很大的提高。
不过既然当过炊事兵的话，炊事班的卫生条例也非常严格，那些大厨也就不担心他做出的饭没有达到卫生标准了。
那个大厨说道：“有没有证其实并不重要，你毕竟又不是专门给别人做饭的，不过你也知道，我们的工作干没干好，跟吃饭的人好评度是有关系的，我们每个月会有五百块奖金，如果那些吃饭的人，没什么意见，这些钱就发给我们，如果有意见了，那就要扣了。所以你要是做的不好吃的话，我是肯定不会让你的饭给所长吃的，您也知道，我们上有老，下有小，就指着自己的这点工资过活，您也别让我们为难。”