第452章糍粑
第450章糍粑
孟川是非常想喝汤的，但是汤里生姜味会影响自己对面包的判断，算了，自己还是先品尝面包好了frxs9○ cc
孟川拿起一块面包，就感觉到不一样，这面包好软，软到不像是面粉做的，“史丹福，你这应该不是用面粉做的吧，从柔软度上来说，应该是糯米粉做的frxs9○ cc”
史丹福见到孟川还没吃，仅仅是凭捏一下，就能猜出是什么食材，真的惊了，“44号，你真是神了，仅仅是捏了一下，就能猜出是什么食材frxs9○ cc”
“这不算啥，接触的多了，自然就能摸出来了，而且糯米粉也是很常见的食材，所以能感觉出来也没什么奇怪的frxs9○ cc”
孟川先是尝了一口糯米面包，软中带硬，有点疑惑了，“查尔斯，你这应该不是用烤箱烤出来的吧，应该先蒸了一遍，才烤的frxs9○ cc”
史丹福听到孟川的分析，立刻点了点头，“44号，你真是厉害，仅仅是吃了一口就能知道我的作法，你难道是先知么，会预测术么？”
孟川听到史丹福的惊讶的语气，笑了笑，“史丹福，我可不是先知，不过你这个新奇的做法倒是很不错，先蒸在烤，吃起来不会有糯米那种粘牙感，而且还多了一份嚼劲，越嚼越香，的确很不错frxs9○ cc”
史丹福听到孟川很认同自己，高兴的笑了起来，不过光认同可不够，史丹福追问道：“44号，你说我这还有没有改进的余地啊frxs9○ cc”
听到史丹福的话，孟川想了想，“你知道在我们那有种小吃叫‘糍粑’么？就是用糯米粉加水蒸好，最后用油煎出来的，味道很不错，如果你有兴趣的话，可以尝试尝试，不过都说适合自己的才是最好的，如果你觉得吃起来不好吃的话，就当我没说frxs9○ cc”
糍粑这种食物，算得上一种街头名小吃了，很多地方都有各自不同的做法，但是都有一个共同的特性，那就是吃起来外焦里嫩，越嚼越香，孟川觉得糍粑这种食物，可真的比史丹福这种先蒸在烤出来的糯米团糕点要好吃的多frxs9○ cc
史丹福听到糍粑这种食物，好像是有所耳闻的，既然现在有了制作方法，史丹福立刻站了起来，“44号，那你慢慢吃，吃完后，