msp;没有案板给食材的反弹力，食材怎么可能反弹起来，而且这样还可以更快的挥舞菜刀，可是这一招，就算是看懂了，也学不会。
因为这必须对菜刀有精准的控制力才行，就像你在魔芋上剁大蒜，你能保证不切到魔芋而把大蒜剁碎么，普通人肯定会说，“不行。”
事实上，别说普通人了，就算是切了两年菜的小工都很难达到，刘叔这个二级军士长虽然是可以勉强达到，但是速度根本起不来，这对菜刀的微控制力要求实在太高了，除非是专业玩刀的，不然根本不可能达到孟川的水准，难道孟川是深藏不露的高手？
但是随即摇了摇头，高手都有一股气势，就算是段佑都有一股凌厉的气势，一眼就能看出来，这个人是练家子。
孟川的气势不行，比体质的话，也就比新兵要强，或许还要比一些基础步兵连的班长要强一些，但是能超过孟川的绝对不少，就连侦察连的士官班长气势都要比孟川足。
两分钟的时间，孟川的刀就停止了，刘叔随即站了起来，道：“小孟，厉害，刀功真不错，对了，你这次做什么饭？”
孟川笑道：“我想着给他们做上一个剁椒鱼头。”
“剁椒鱼头啊，好菜，这次你是要配拉面，还是配米饭。”
在很多地方，剁椒鱼头是不会配拉面的，都是吃米饭，但是在军营不一样，军营里的食材多，所以有很多炊事班的人都试过，在剁椒鱼头吃完之后，把拉条子拌进去，沾着汤汁吃，非常好吃，绝对不弱于米饭。
孟川笑道：“我这次给他们下个面吧，这样吃的也饱，味道还好。”
“行，那我让他们给你留上一块好面。”