但是现在人家愿意教了，那自己可就要把握住这个机会了，像这个机会可不多，学不到那就真的是自己没用了
孟川对着面盆心里默念，揉面，双手顿时不听指挥，开始揉起面来
周大康瞪大了眼睛都不带眨的盯着孟川的双手，只见孟川的双手快速的左右摇摆，但是却又十分规律，明明看着像顺着面的劲揉的，但是一转眼却看着好似是逆着劲揉的，很快一分钟就过去了，周大康还沉浸在孟川揉面的手法
孟川也没叫醒周大康，切了一块面，然后放到案板上继续做花卷馍
过了十来分钟，周大康想的头疼，也没搞懂孟川是怎么揉面的，一瞬间好像刚才揉面的姿势全都忘掉了，看来这手法不简单，等晚上在好好琢磨吧
看了看时间自己也该炒菜了，于是对孟川说道：“小孟，我先去炒菜了”
孟川说道：“好”
此时何智也跑回来了，看着孟川正在做花卷馍，连忙说道：“班副，一块来做吧，做花卷馍比做馒头慢，一个人可能忙不过来”
孟川指了指已经装满一屉笼的花卷馍说道：“速度还可以，只不过的确要比做馒头慢点”
何智看到孟川都做了一屉笼馒头了，也是惊了，“班副，你速度好快”
孟川笑了笑，问道：“猪草的事情弄的怎么样了？”
何智说道：“我已经跟一排长说好了，他们弄完猪草就堆到猪圈旁边，等晚上我去收拾”
孟川点了点头，道：“好，那就一块来做花卷馍，一屉笼才一百个，咱们还有四屉笼要做呢”
何智连忙去洗手，然后来到孟川旁边，做开了花卷馍，何智的技术不怎么好，可能原来也没咋做过花卷，所以显得很是生疏
孟川几秒钟就做好一个花卷，何智却要做十几秒，或者几十秒才能做好一个孟川说道：“小何，你看我咋做的，跟着学一下”
何智听到孟川的话，就停下了手，专心看着孟川做花卷馍，看了一会，何智好像会了一点，也学着孟川的做法，双手拿住面的两头，然后来回一反转，样子是有了但是却非常难看，而且还不牢固
孟川看到何智的花卷馍，说道：“你捏面的时候双手要带着劲，花卷馍也要别着点劲来拧，这样拧出来的花卷馍才有立体感，看起来才更好看”
何智点头，道：“好，我在试试”
何智又拿出一条面，开始拧，照着孟川的说法做，果然有点样子了，孟川看何智学的还挺快，点了点头，说道：“行，就照这样做，多练练就好了”
孟川和何智两个人用了半个小时就把五屉笼的花卷馍都做好了，孟川看着剩下的面，说道：“咱们先把这些花卷馍蒸好，剩下的等会在弄”
何智却说道：“班副，反正现在也没啥事，您看着点火候，我来做花卷馍，就当练练手”
孟川看到