等油锅里的水蓼段都炸的微干,范宇才将这些水蓼捞出丢弃不用,只留下油在锅中lykwj◇com
此时面条里也已经下入菠菜并且煮好,范宇分别用大碗将面捞出,撒了盐糖酱油和醋lykwj◇com而后将炒好咸肉沫撒到碗边,而蒜沫则放在最上面lykwj◇com
展昭这时只盯着油锅,不由叫道:“快看这边,油已经冒出烟来,若不取下,再烧便要起火!”
范宇一笑,这才将炒锅取下,用勺子舀了一勺滚热的热油泼在了一碗面上!
随着范宇这勺热油泼下,嗞啦一声,范宇、展昭和烧火的王小丁三人,便立时嗅到了一阵阵的酸香lykwj◇com这香味让人闻了,口中便自然的分泌出口水,与望梅止渴近似,却让人闻香而生津lykwj◇com
范宇将每一碗面都泼了热油,这才放下手中的炒锅道:“好了,展大哥可要趁热赶紧吃,这样才好吃lykwj◇com”
展昭虽然也吃过汤饼,却没吃过这等热油泼出来的lykwj◇com他取了一碗面,用筷子拌了拌,便先尝了一口lykwj◇com
这一口面下去,可不得了lykwj◇com展昭两眼大睁,惊异无比lykwj◇com天爷,这世上怎的有如此美味的汤饼?
鲜香酸爽与蒜香酱香混合,而后水蓼的辣味刺激更让人精神一振,各种味道在口中缤纷绽放,使人口舌有些应接不暇lykwj◇com略一咀嚼回味,还有一丝丝的回甜lykwj◇com若是咬到咸肉沫,这肉沫则是脆的lykwj◇com在牙齿上发出只有自己能听到的轻微嚓声,便爆出咸肉鲜香味道,在口中晕染开来lykwj◇com
原本咸肉咸得很,但在此时,与汤饼中和却是点睛之笔,让人不禁为之欣喜雀跃了!
便是泼到碗中的油,也因为有醋和菠菜清口,而不显油腻lykwj◇com
展昭这一口面吃下肚,便再也收不住筷子lykwj◇com直如风卷残云,三两口便将一碗面都划拉到了肚子里lykwj◇com最后连碗中的油汤,也没有放过一滴lykwj◇com
王小丁看到展昭如此吃相,便知道侯爷这面厉害,当即端了一碗面尝了一口lykwj◇com他表情一如展昭,精彩的很lykwj◇com
“吃面可要就着蒜瓣,一口蒜一口面,这才舒坦lykwj◇com”范宇取了半头蒜递过去lykwj◇com
“呼……真得劲儿!”展昭连吃三碗之后,才长出口气摸着自己的肚子,用一句汴梁的官话赞道lykwj◇com
范宇才刚刚吃了一碗,却是吃不动了lykwj◇com他用的碗就不小,最后还剩一碗面lykwj◇co